Pikantā smērviela ar papriku, krēmsieru, fetu un ķiplokiem

4 personas | 10 minūtes

Šis lieliskais ir gatavs jau pēc 10 minūtēm. Vieglais un smalkais smērējums ar papriku, krēmsieru, fetu, ķiplokiem un zaļumiem lieliski sader ar bageti vai čiabatu, svaigiem dārzeņiem un grilētu gaļu.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )
Pikantā smērviela ar papriku
Pikantā smērviela ar papriku

4 personas | 10 minūtes

Šis lieliskais ir gatavs jau pēc 10 minūtēm. Vieglais un smalkais smērējums ar papriku, krēmsieru, fetu, ķiplokiem un zaļumiem lieliski sader ar bageti vai čiabatu, svaigiem dārzeņiem un grilētu gaļu.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )

Sastāvdaļas

  • 1 paprika
  • 1 ķiploka daiviņa
  • ½ citrona
  • 200g fetas siera
  • 1-2 pētersīļu zariņi
  • 100g krēmsiers
  • Melnie pipari, pēc garšas
  • ½ tējk kūpināta paprika
  • ¼ tējk žāvēta salvija
  • ¼ tējkarote selerijas, žāvēta

Instrukcijas

  1. Attīriet papriku no sēklām un sagrieziet lielos gabaliņos.
  2. Nomizojiet ķiplokus un izspiediet caur ķiploku spiedi.
  3. Izspiediet pusi citrona sulu.
  4. Smalki sagrieziet pētersīļus.
  5. Smalki sasmalciniet papriku blenderī. , ķiploku un drupinātu fetas sieru .
  6. Pievieno krēmsieru, pētersīļus, garšvielas un citrona sulu un labi samaisa.
  7. Pasniedz smērējumu uz kraukšķīgām bagetes šķēlītēm vai čiabatas.

Salvijas un selerijas vietā pēc vēlēšanās var pievienot citas garšvielas.

Trauki

  • nazis
  • griešanas dēlis
  • statīvs mikseris