Pagatavojiet savu burkānu sulu ziemai ar cukuru un citronu

Pagatavojiet savu burkānu sulu ziemai ar cukuru un citronu

Portions: 6 personas | Preparation time: 35 minūtes

Šis dzēriens ir salds, bagātīgs un ļoti garšīgs. Ar intensīvu garšu un atsvaidzinošu burkānu sulu var pagatavot dažu minūšu laikā un baudīt visu ziemu.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Pagatavojiet savu burkānu sulu ziemai ar cukuru un citronu
Pagatavojiet savu burkānu sulu ziemai ar cukuru un citronu

Portions: 6 personas | Preparation time: 35 minūtes

Šis dzēriens ir salds, bagātīgs un ļoti garšīgs. Ar intensīvu garšu un atsvaidzinošu burkānu sulu var pagatavot dažu minūšu laikā un baudīt visu ziemu.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Rudens, Ziema | Novads: Eiropā | Sagatavošana: pavārs | Izvēlne: Bezalkoholiskie dzērieni | Virtuve: Vācu receptes

Sastāvdaļas

  • 4 kg burkāni
  • 1 citrons
  • 600 ml ūdens
  • 60-70 g cukurs

Instrukcijas

  1. Izspiediet burkānu sulu ar sulu spiedi.
  2. Izspiediet citronu.
  3. Ielejiet burkānu sulu un citronu sulu katliņā.
  4. Sajauc ūdeni un cukuru.
  5. Uzvāra maisījumu.
  6. Vāra uz lēnas uguns. cukura šķīdumu 5 minūtes uz lēnas uguns Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
  7. Pēc garšas varat izmantot vairāk vai mazāk cukura.
  8. Ielejiet burkānu sulu sterilizētās burkās.
  9. Cieši aizveriet burkas ar vākiem.
  10. Tad pagrieziet tos otrādi, apsedz un atdzesē zem segas atvaļinājuma.
  11. Uzglabājiet burkānu sulu ziemai vēsā vietā.

Vienam litram burkānu sulas vajag gandrīz 2 kg burkānu. Tas ir atkarīgs arī no izmantotajiem burkāniem un to svaiguma. Jo ilgāk tie tiek uzglabāti, jo sausāki kļūst augļi.

Trauki

  • Sulu spiede
  • Citronu spiede
  • Vārīšanas katls
  • Sterilizētas Burkas