Pagatavojiet augļu ķirbju ievārījumu ar āboliem un kanēli pats

Pagatavojiet augļu ķirbju ievārījumu ar āboliem un kanēli pats

Portions: 10 personas | Preparation time: 115 minūtes

Garšīgs un vienkārši lielisks ar āboliem un kanēli. Ābolu ķirbju ievārījums ir augļains un ar maigi saldenu garšu.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Pagatavojiet augļu ķirbju ievārījumu ar āboliem un kanēli pats
Pagatavojiet augļu ķirbju ievārījumu ar āboliem un kanēli pats

Portions: 10 personas | Preparation time: 115 minūtes

Garšīgs un vienkārši lielisks ar āboliem un kanēli. Ābolu ķirbju ievārījums ir augļains un ar maigi saldenu garšu.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Rudens, Ziema | Novads: Eiropā | Sagatavošana: pavārs | Izvēlne: Brokastis, ievārījums | Virtuve: Vācu virtuve

Sastāvdaļas

  • 500 g āboli
  • 1 kg cukurs
  • 500 g ķirbja
  • 1 tējkarote kanēlis

Trauki

  • mizotājs
  • nazis
  • griešanas dēlis
  • pots
  • maisīšanas karote
  • ievārījuma burciņas

Instrukcijas

  1. Nomizojiet ābolus pēc saviem ieskatiem vai atstājiet tos mizās un sagrieziet mazos gabaliņos.
  2. Ievietojiet ābolus lielā katliņā un pārklājiet ar cukuru.
  3. Sagrieziet kabaci gabaliņos un sajauciet ar āboliem.
  4. Atstāj uz 1 stundu, ļauj.
  5. Uzvāra maisījumu katlā, pievieno kanēli.
  6. Ļauj ievārījumam vārīties apmēram 40 minūtes, ik pa laikam apmaisot.
  7. Ielejiet ievārījumu tīrās skrūvējamās burkās un aizvāko. cieši.
  8. Ielejiet ķirbju ievārījumu ar āboliem, kad tie ir atdzisuši nolieciet vēsā vietā.