Mūmiju šokolādes smalkmaizītes ar fondantu Helovīnam
Sastāvdaļas
Mīkla
- 1 tējk kanēlis
- 1 tējkarote ābolu sidra etiķis
- 20 g cepamā kakao
- 1 tējkarote cepamā soda
- 120 g cukura
- 1 lpp. Vaniļas cukurs
- 200 g milti
- 80 ml eļļa
- 240 ml ūdens
Uzpildījums
- 60 g fondants, balts
- Pārtikas līme
- Cukura acis
Trauki
- bļoda
- rokas mikseris
- mafinu veidne
- papīra maciņi
- rullītis
- picas griezējs
Instrukcijas
Cep smalkmaizītes
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C augšējai/apakšējai temperatūrai.
- Sijā miltus un kakao lielā bļodā.
- Pievieno cukuru, vaniļas cukuru, kanēli un cepamo sodu un labi samaisa.
- Ūdens, eļļu un Pievieno ābolu sidra etiķi.
- Visu ātri samaisa. Mīkla būs diezgan šķidra.
- Ievietojiet kēksiņu formiņā 12 papīra glāzītes.
- Vienmērīgi sadaliet tajās mīklu.
- Cepiet šokolādes smalkmaizītes 20 minūtes un pēc tam ļaujiet tām atdzist.
Virskārta
- Mīcīt balto fondantu uz īsu brīdi un plāni izrullējiet .
- Izmantojiet picas griezēju, lai sagrieztu plānas sloksnes.
- Novietojiet fondanta strēmeles virs mūmijas formas šokolādes smalkmaizītēm un nogrieziet malas.
- Izmantojiet ēdamo līmi, lai piestiprinātu cukuru. acis.
- Pasniedziet mūmiju šokolādes smalkmaizītes Helovīna ballītē.
