Mazie kumosiņi ar siļķi un bieti kā pirkstiņa ēdiena ideja
Sastāvdaļas
- 1-2 karotes biešu
- Sāls, pēc garšas
- Melnie pipari, pēc garšas
- Majonēze, pēc garšas
- 1 Siļķes fileja, sālīta
- 1 Pickle
- ½ Sīpols
- 5-6 bagetes šķēles
- Garšaugi, pēc garšas
Trauki
- alvas folija
- bļoda
- nazis
- griešanas dēlis
- panna
Instrukcijas
- Bieti ietin alumīnija folijā un cep 180°C apmēram 1 stundu.
- Izņem no cepeškrāsns, ļauj atdzist un nomizo.
- Rupji sarīvē bieti, pievieno sāli un piparus un sajauc ar majonēzi. bļodā.
- Sagrieziet siļķes fileju mazos gabaliņos.
- Sagrieziet gurķi šķēlēs un sagrieziet sīpolu ceturtdaļgredzenos.
- Nedaudz apgrauzdējiet bagetes šķēles sausā pannā.
- Novietojiet biešu, gurķi un sīpolus uz maizes šķēles.
- Pasniedziet uzkodas ar garšaugiem pēc jūsu izvēles .
Ja vēlaties ietaupīt biešu cepšanas laiku, alternatīvi varat izmantot vārītas bietes no lielveikala.
