Mazie kumosiņi ar siļķi un bieti kā pirkstiņa ēdiena ideja

3 personas | 75 minūtes

Šī recepte ir lieliski piemērota visiem siļķu mīļotājiem. Vienkāršā uzkoda ir ļoti viegli pagatavojama. Vienīgais, kas prasa nedaudz laika, ir biešu cepšana. Siļķu un gardo dārzeņu saspēle rada brīnišķīgu garšu kombināciju, kas ir lieliski piemērota vakariņām.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )
Mazie kumosiņi ar siļķi un bieti kā pirkstiņa ēdiena ideja
Mazie kumosiņi ar siļķi un bieti kā pirkstiņa ēdiena ideja

3 personas | 75 minūtes

Šī recepte ir lieliski piemērota visiem siļķu mīļotājiem. Vienkāršā uzkoda ir ļoti viegli pagatavojama. Vienīgais, kas prasa nedaudz laika, ir biešu cepšana. Siļķu un gardo dārzeņu saspēle rada brīnišķīgu garšu kombināciju, kas ir lieliski piemērota vakariņām.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )

Sastāvdaļas

  • 1-2 karotes biešu
  • Sāls, pēc garšas
  • Melnie pipari, pēc garšas
  • Majonēze, pēc garšas
  • 1 Siļķes fileja, sālīta
  • 1 Pickle
  • ½ Sīpols
  • 5-6 bagetes šķēles
  • Garšaugi, pēc garšas

Instrukcijas

  1. Bieti ietin alumīnija folijā un cep 180°C apmēram 1 stundu.
  2. Izņem no cepeškrāsns, ļauj atdzist un nomizo.
  3. Rupji sarīvē bieti, pievieno sāli un piparus un sajauc ar majonēzi. bļodā.
  4. Sagrieziet siļķes fileju mazos gabaliņos.
  5. Sagrieziet gurķi šķēlēs un sagrieziet sīpolu ceturtdaļgredzenos.
  6. Nedaudz apgrauzdējiet bagetes šķēles sausā pannā.
  7. Novietojiet biešu, gurķi un sīpolus uz maizes šķēles.
  8. Pasniedziet uzkodas ar garšaugiem pēc jūsu izvēles .

Ja vēlaties ietaupīt biešu cepšanas laiku, alternatīvi varat izmantot vārītas bietes no lielveikala.

Trauki

  • alvas folija
  • bļoda
  • nazis
  • griešanas dēlis
  • panna