Mātes dienas kūka Diamant no biskvīta kūkas ar glazūru – Maza kūka

Mātes dienas kūka Diamant no biskvīta kūkas ar glazūru - Maza kūka

Portions: 4 personas | Preparation time: 45 minūtes

Neliela kūka, kuru var pagatavot ļoti ātri un vienkārši. Mātes dienas kūka sastāv no mīklas un tai ir patīkams citrona aromāts. Viņš tiek pārveidots par dimantu ar sarkanu glazūru, mirdzošu pulveri un cukura pērlēm.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Mātes dienas kūka Diamant no biskvīta kūkas ar glazūru - Maza kūka
Mātes dienas kūka Diamant no biskvīta kūkas ar glazūru - Maza kūka

Portions: 4 personas | Preparation time: 45 minūtes

Neliela kūka, kuru var pagatavot ļoti ātri un vienkārši. Mātes dienas kūka sastāv no mīklas un tai ir patīkams citrona aromāts. Viņš tiek pārveidots par dimantu ar sarkanu glazūru, mirdzošu pulveri un cukura pērlēm.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Mātes diena | Novads: Eiropā | Sagatavošana: Cep | Izvēlne: Receptes ar video, kūka | Virtuve: Vācu receptes

Sastāvdaļas

Mīkla

  • 40g cukura
  • 100g miltu
  • 1 tējkarote cepamā pulvera
  • 1 šķipsniņa sāls
  • 1 tējkarote citrona miziņa
  • 100ml bieza krējuma
  • 2 vidējas olas
  • sarkanā pārtikas krāsviela, pēc izvēles
  • kokosriekstu eļļa, eļļošanai

Papildinājums

  • 70 g pūdercukura
  • 2 tējk citrona sula
  • sarkanā pārtikas krāsviela
  • tumšā šokolāde
  • glitter pulveris, pēc izvēles
  • cukura pērles

Instrukcijas

Mīklu

  1. Stikla bļodā sajauciet cukuru, miltus, cepamo pulveri un šķipsniņu sāls.
  2. Pievienojiet citrona miziņu, krējumu un olas.
  3. Samaisiet līdz gludai.
  4. Ja vēlaties, krāsojiet ar sarkanu pārtikas krāsvielu.
  5. Kokosriekstu eļļa cepamajā traukā Ieziest.
  6. Ielejiet mīklu formiņā.
  7. Cepiet sirds kūku iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos apmēram 30 minūtes.
  8. Ļaujiet kūkai atdzist uz režģa.
  9. Izņemt no cepamās formas un ļaujiet pilnībā atdzist.

Pārklājums

  1. Pagatavojiet glazūru ar pūdercukuru un nedaudz citrona sulas.
  2. Krāsojiet ar sarkanu pārtikas krāsvielu.
  3. Piliniet glazūru uz atdzesētās kūkas.
  4. Apkaisiet Mātes dienas kūka ar kausētu šokolādi vai zīmē svītras.
  5. Puteles ar mirdzošo pulveri pēc vēlēšanās un pārkaisa ar cukura pērlēm.
  6. Mātes dienas kūka ir gatava pasniegšanai un to var dāvināt Mātes dienā.

Trauki

  • Stikla bļoda
  • Rokas mikseris
  • Dimanta sirds cepamā forma
  • Virtuves lāpstiņa
  • Kūku plaukts
  • Mazā bļoda
  • Karote
  • Virtuves birste