Mājas ābolu liķieris ar kanēli un degvīnu

Mājas ābolu liķieris ar kanēli un degvīnu

Portions: 4 personas | Preparation time: 21635 minūtes

Šī alkoholiskā liķiera garša ir maiga un patīkama. Aromāts ir neatvairāms un aicina uz socializāciju, īpaši tumšajos ziemas vakaros. Pudelēs pildīts un ar skaistām uzlīmēm dekorēts ābolu liķieris ar kanēli ir ideāli piemērots saimniecei vai Ziemassvētku dāvanai.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Mājas ābolu liķieris ar kanēli un degvīnu
Mājas ābolu liķieris ar kanēli un degvīnu

Portions: 4 personas | Preparation time: 21635 minūtes

Šī alkoholiskā liķiera garša ir maiga un patīkama. Aromāts ir neatvairāms un aicina uz socializāciju, īpaši tumšajos ziemas vakaros. Pudelēs pildīts un ar skaistām uzlīmēm dekorēts ābolu liķieris ar kanēli ir ideāli piemērots saimniecei vai Ziemassvētku dāvanai.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Rudens, Ziema | Novads: Eiropā | Sagatavošana: Aukstā gatavošana, Ēdienu gatavošana | Izvēlne: Alkoholiskie dzērieni | Virtuve: Krievu receptes

Sastāvdaļas

  • 5-7 āboli
  • 1 kanēļa standziņa
  • 1 l degvīns
  • 100 g cukura
  • 120 ml ūdens

Instrukcijas

  1. Ābolus nomizo, serdi un sagriež mazos gabaliņos.
  2. Ievietojiet ābolu gabaliņus glāzē un pievienojiet kanēļa standziņu.
  3. Pārlejiet to ar degvīnu un aizveriet vāku.
  4. Pēc tam atstājiet maisījumu traukā. tumšā vietā apmēram 10-14 dienas Atstāj atpūsties istabas temperatūrā.
  5. Salokiet marli vairākās kārtās un izkāš liķieri.
  6. Uzmanīgi saspiediet ābolus, lai iegūtu pēc iespējas vairāk sulas.
  7. Sajauc cukuru un ūdeni kastrolis.
  8. Uzvāra un vāra uz lēnas uguns apmēram 1-2 minūtes, līdz visi cukura kristāli ir izšķīduši.
  9. Pēc tam ļaujiet pagatavotajam sīrupam pilnībā atdzist.
  10. Pielej atdzisušo sīrupu izkāšam liķierim.
  11. Atstāj ābolu liķieri nostāvēties vēl 24 stundas un pēc tam sagriež mazās pildīšanas pudelēs.

Ja patīk, cukura var izmantot mazāk, lai liķieris negaršo pārāk salds.

Trauki

  • nazis
  • griešanas dēlis
  • aizverama burka
  • marles lupatiņa
  • pods