Lieldienu zaķa mandeļu kūka ar biezpienu un kokosriekstu skaidiņām – Lieldienu konditorejas izstrādājumi
Sastāvdaļas
Mīkla
- 75 g sviesta, istabas temperatūra
- 150 g cukurs
- 1 ola
- 100 g miltu
- 200 g maltu mandeļu
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 75 ml piena
- 125 g biezpiena
Dekorēšanai
- Šokolādes kuvertūra
- Kokosriekstu pārslas
- Smarties
- Šokolādes Mikado standziņas
- Cukura nūjiņas, zilas, sarkanas
Trauki
- bļoda
- rokas mikseris
- truša cepešpanna
Instrukcijas
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170°.
- Saputo sviestu ar cukuru.
- Iemaisa olu.
- Sajauc miltus, mandeles un cepamo pulveri.
- Iemaisa olu maisījumā kopā ar pienu un biezpienu. .
- Ielejiet mīklu veidnē un cepiet apmēram 45 minūtes.
- Izrotājiet atdzisušo Lieldienu zaķi, kā vēlaties.