Lieldienu cepumi ar glazūru un smidzinājumiem – Cepšana Lieldienām

6 personas | 82 minūtes

Šie krāsainie Lieldienu cepumi ir ātri un vienkārši pagatavojami! Drupina mīkla ir pamats lieliskajiem Lieldienu cepumiem, kurus pēc vēlēšanās var dekorēt ar glazūru un smidzinātājiem.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )
Lieldienu cepumi ar glazūru un smidzinājumiem - Cepšana Lieldienām
Lieldienu cepumi ar glazūru un smidzinājumiem - Cepšana Lieldienām

6 personas | 82 minūtes

Šie krāsainie Lieldienu cepumi ir ātri un vienkārši pagatavojami! Drupina mīkla ir pamats lieliskajiem Lieldienu cepumiem, kurus pēc vēlēšanās var dekorēt ar glazūru un smidzinātājiem.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )

Sastāvdaļas

Mīkla

  • 100 g sviesta, mīkstināts
  • 70 g cukura
  • 250 g miltu
  • 1 ola
  • 1 šķipsniņa sāls

Glazūra

  • 120 g pūdercukura
  • 1 ēdamkarote citrona sulas
  • 2-3 ēdamkarotes ūdens
  • 20 g cukura smidzinājumi
  • pārtikas krāsviela, pēc garšas

Instrukcijas

Mīkla

  1. Apstrādājiet mīksto sviestu ar cukuru, šķipsniņu sāls, olu un miltiem virtuves kombainā, lai izveidotu mīklu.
  2. Īsi mīklu samīca ar rokām.
  3. Ietiniet pārtikas plēvē un ievietojiet ledusskapī uz 30 minūtes.
  4. Viens Izklājiet paplāti ar cepamo papīru.
  5. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 °C.
  6. Izrullējiet mīklu uz miltiem apkaisītas darba virsmas apmēram 5 mm biezumā.
  7. Izgrieziet dažādas Lieldienu formas.
  8. Liek Lieldienu cepumus uz cepešpannas.
  9. Cep cepeškrāsnī 15 līdz 20 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini brūni.
  10. Ļaujiet cepumiem atdzist.

Saldēšana

  1. Sajauc pūdercukuru ar citrona sulu un ūdeni, līdz gluda.
  2. Ja vēlaties, krāsojiet ar pārtikas krāsvielu.
  3. Apsmērējiet Lieldienu cepumus ar glazūru.
  4. Ar Dekorējiet cukura smidzinātājus, kā vēlaties.

Trauki

  • pārtikas kombains
  • rullītis
  • lieldienu formas
  • virtuves birste
  • bļoda