Krēmīga vistas zupa ar kartupeļiem, krējumu un dārzeņiem

4 personas | 60 minūtes

Super vienkāršs, bet ļoti garšīgs un sātīgs ēdiens visai ģimenei. Ar ļoti nelielu piepūli šeit tiek pagatavota krēmzupa, kas ir ne tikai garšīga, bet arī ļoti sātīga. Vistas gaļu un dārzeņus vispirms novāra un pēc tam sasmalcina biezenī. Šai uzkodai, kas rafinēta ar krējumu, ir ideāla konsistence.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )
Krēmīga vistas zupa ar kartupeļiem
Krēmīga vistas zupa ar kartupeļiem

4 personas | 60 minūtes

Super vienkāršs, bet ļoti garšīgs un sātīgs ēdiens visai ģimenei. Ar ļoti nelielu piepūli šeit tiek pagatavota krēmzupa, kas ir ne tikai garšīga, bet arī ļoti sātīga. Vistas gaļu un dārzeņus vispirms novāra un pēc tam sasmalcina biezenī. Šai uzkodai, kas rafinēta ar krējumu, ir ideāla konsistence.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )

Sastāvdaļas

  • 4-5 kartupeļi
  • 1 burkāns
  • 1 sīpols
  • 1. vistas fileja
  • 1 L ūdens
  • Sāls, pēc garšas
  • Melnie pipari, pēc garšas
  • 500 ml krējums

Instrukcijas

  1. Nomizo dārzeņus un sagriež vidēja lieluma gabaliņos.
  2. Pievieno katliņā ar vistu.
  3. Pievieno ūdeni, sāli un piparus.
  4. Vāra, līdz dārzeņi ir mīksti.
  5. Kad sastāvdaļas ir pagatavotas , izņem.
  6. Sasmalciniet vistu mazos gabaliņos, sasmalciniet dārzeņus ar rokas blenderi.
  7. Abus lieciet atpakaļ uz buljonu.
  8. Noapaļojiet ar krējumu.
  9. Uzvāriet zupu.
  10. Izņemiet vistas zupu. no karstuma un pasniedz uzreiz .

Ja vēlas viendabīgu vistas zupas tekstūru, vistas fileju var sasmalcināt ar rokas blenderi.

Trauki

  • panna
  • nazis
  • griezējdēlis
  • mizotājs