Kraukšķīgs ābolu drupans ar bumbieriem, mandelēm un valriekstiem

Kraukšķīgs ābolu drupans ar bumbieriem

Portions: 4 personas | Preparation time: 55 minūtes

Kas gan būtu rudens bez klasikas? ar siltiem, sulīgiem āboliem, kuriem šajā receptē pievienojas bumbieri. Šis vaniļas saldējuma gardums ir ideāls, papildināts ar kraukšķīgiem, saldiem smidzinājumiem un kraukšķīgiem valriekstiem!

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Kraukšķīgs ābolu drupans ar bumbieriem
Kraukšķīgs ābolu drupans ar bumbieriem

Portions: 4 personas | Preparation time: 55 minūtes

Kas gan būtu rudens bez klasikas? ar siltiem, sulīgiem āboliem, kuriem šajā receptē pievienojas bumbieri. Šis vaniļas saldējuma gardums ir ideāls, papildināts ar kraukšķīgiem, saldiem smidzinājumiem un kraukšķīgiem valriekstiem!

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Rudens, Ziema | Novads: Ziemeļamerika | Sagatavošana: Cep | Izvēlne: Receptes ar video, deserti | Virtuve: Amerikāņu receptes

Sastāvdaļas

Pildījumam

  • 3 āboli, sagriezti, apm. 280 g
  • 2 bumbieri, sagriezti, apm. 250 g
  • 40 g valrieksti, sasmalcināti
  • 1 ēd.k. citrona sulas
  • 1 ēd.k brūnā cukura
  • 1 tējk kanēlis
  • Vaniļa , svaigi malti, pēc izvēles

Streusel

  • 100 g margarīna
  • 60 g cukura
  • 100 g miltu
  • 30 g maltu mandeļu
  • 1 tējk cepamais pulveris
  • 1 tējkarote kanēlis

Instrukcijas

  1. Sajauc cukuru, margarīnu, kanēli, miltus, cepamo pulveri un mandeles drupačās.
  2. Ieeļļojiet kastroļa trauku.
  3. Ievietojiet kastroļa traukā ābolus un bumbierus.
  4. Pārlejiet ar citronu sulu.
  5. Sajauciet brūnais cukurs ar kanēli.
  6. Apkaisiet augļus ar kanēļa cukuru, ja vēlaties, aromatizējiet ar vaniļu.
  7. Pa virsu izkaisiet sasmalcinātos valriekstus.
  8. Pārklājiet ar sagatavotajiem drupačiem.
  9. Cepiet ābolu drupatas ar bumbieriem 180° temperatūrā C 35-40 minūtes.
  10. Ābols Pasniedz drupanu siltu ar vaniļas saldējumu.

Trauki

  • bļoda
  • kastrolis
  • karote
  • rokas mikseris
  • virtuves birste
  • nazis
  • griešanas dēlis