Kraukšķīga melnbalta smilšu mīkla

8 personas | 40 minūtes

Melnbaltie konditorejas izstrādājumi no smilšu mīklas garšo kraukšķīgi un ir ļoti populāri Ziemassvētku laikā. Ar dažādiem rakstiem, ko rada iekļautais kakao, rakstainie izskatās garšīgi.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )
Kraukšķīga melnbalta smilšu mīkla
Kraukšķīga melnbalta smilšu mīkla

8 personas | 40 minūtes

Melnbaltie konditorejas izstrādājumi no smilšu mīklas garšo kraukšķīgi un ir ļoti populāri Ziemassvētku laikā. Ar dažādiem rakstiem, ko rada iekļautais kakao, rakstainie izskatās garšīgi.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )

Sastāvdaļas

  • 150 g cukura
  • 150 g sviesta
  • 300 g miltu
  • 1 ola
  • 1 tējkarote kakao

Instrukcijas

  1. Pagatavo smilšu mīklu.
  2. Mīciet pusi mīklas ar kakao.
  3. Izrullējiet gaišo un tumšo mīklu apmēram 5 mm biezā taisnstūrī.
  4. Novietojiet tumšo virs gaišā taisnstūra un vienmēr pārmaiņus.
  5. Mīklas bloku liek pārtikas plēvē atdzist un pēc tam sagriež 5 mm biezās šķēlēs (veidojas šaha raksts).
  6. Melnbaltos smalkmaizītes cep 200 grādos apmēram 10 minūtes.

Trauki

  • pārtikas kombains
  • rullītis
  • pielipšanas plēve