Ķirbju rīsi ar burkānu sulu Helovīnam

Ķirbju rīsi ar burkānu sulu Helovīnam

Portions: 2 personas | Preparation time: 55 minūtes

No burkānu sulas rīsi iegūst lielisku krāsu. Pasniedzot ķirbju veidā, rīsu uzkoda ir lieliski piemērota a.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Ķirbju rīsi ar burkānu sulu Helovīnam
Ķirbju rīsi ar burkānu sulu Helovīnam

Portions: 2 personas | Preparation time: 55 minūtes

No burkānu sulas rīsi iegūst lielisku krāsu. Pasniedzot ķirbju veidā, rīsu uzkoda ir lieliski piemērota a.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Helovīns | Novads: Eiropā | Sagatavošana: pavārs | Izvēlne: piedevas | Virtuve: Vācu receptes

Sastāvdaļas

  • 200 g suši rīsi
  • 1 apelsīns
  • 300 ml burkānu sula
  • 50-70 ml ūdens
  • ¼ ēdamkarotes sāls
  • ½ tējk. ķimenes
  • 1-2 olīvas, dekorēšanai
  • Garšaugi, garnējumam

Instrukcijas

  1. Rīsus noskalo zem auksta ūdens un liek katliņā.
  2. Izspied sulu no puses apelsīna.
  3. Rīsiem pārlej apelsīnu sulu, burkānu sulu un ūdeni.
  4. Pagaršo ar sāli un pārkaisa ar ķimenēm .
  5. Uzkarsē visu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.
  6. Noņem no uguns un ļauj atpūsties 30 minūtes.
  7. Noņem vāku un ļauj rīsiem pilnībā atdzist.
  8. Veido rīsu maisījumu 16 bumbiņās, katru bumbiņu veidojot ķirbja formā.
  9. Sagrieziet olīvas mazos gabaliņos un izmantojiet tos ķirbju acu un mutes rotāšanai.
  10. Rotājiet rīsu ķirbjus ar garšaugu kātiem un zaļām lapām.

Trauki

  • pot
  • citrusaugļu prese
  • nazis