Ķirbju deserts ar maskarponi un cepumu cepumiem
Sastāvdaļas
- 100 g mascarpone
- 200 g ķirbja, gabalos
- 60-80 g karameļu krēms
- ½ tējkarote vaniļas ekstrakta
- ½ tējkarote citrona miziņas
- 60 g putukrējuma
- 100 g cepumi, mini
- piparmētra, garnējumam
Trauki
- dakšiņa
- rokas mikseris
- bļoda
- deserta glāzes
Instrukcijas
- Pagatavojiet skvošu katlā ar ūdeni 10 minūtes.
- Tad sasmalciniet kabaci ar dakšiņu.
- Izmantojiet blenderi, lai saputotu maskarponi ar karameli.
- Pievienojiet skvoša biezeni, vaniļas ekstraktu un citrona miziņu. .
- Under Iemaisa putukrējumu apmēram 2-3 minūtes.
- Slāņo ķirbju krēmu glāzēs ar mini cepumiem un virsū piparmētru.