Kartupeļu salāti ar garnelēm, gurķi un avokado

Kartupeļu salāti ar garnelēm

Portions: 4 personas | Preparation time: 50 minūtes

Lieliski kartupeļu salāti ar garnelēm, gurķi un avokado, kas pārsteidz ar savu garšu. Ar sālītajiem gurķiem salātiem ir pikanta nots, un tos gaumīgi papildina zirņi.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Kartupeļu salāti ar garnelēm
Kartupeļu salāti ar garnelēm

Portions: 4 personas | Preparation time: 50 minūtes

Lieliski kartupeļu salāti ar garnelēm, gurķi un avokado, kas pārsteidz ar savu garšu. Ar sālītajiem gurķiem salātiem ir pikanta nots, un tos gaumīgi papildina zirņi.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Ziema | Novads: Eiropā | Sagatavošana: pavārs | Izvēlne: Salāti | Virtuve: Vācu virtuve

Sastāvdaļas

  • 2-3 kartupeļi
  • 2 burkāni
  • 3-4 olas
  • 500 g garneļu, nemizots
  • 3-4 gurķi, sālīti vai marinēti
  • 1 avokado
  • 200-250 g konservēti zirņi
  • sāls, pēc garšas
  • melnie pipari, pēc garšas
  • majonēze, pēc garšas

Instrukcijas

  1. Kartupeļus un burkānus liek katliņā un vāra apmēram 25-30 minūtes.
  2. Arī olas vāra apmēram 10 minūtes.
  3. Vāriet garneles citā katliņā apmēram 2-3 minūtes.
  4. Tad ļauj atdzist un nomizo .
  5. Nomizo kartupeļus, burkānus un olas.
  6. Gurķi, avokado, vārītus dārzeņus, olas un jūras veltes mazos apmēram tāda paša izmēra kubiņos.
  7. Atlieciet dažas garneles salātu dekorēšanai.
  8. Visas sasmalcinātās sastāvdaļas un konservētie zirņi bļodā.
  9. Pagariniet ar sāli un pipariem, apkaisiet ar majonēzi un labi samaisiet.
  10. Izrotājiet kartupeļu salātus ar atlikušajām garnelēm un nekavējoties pasniedziet.

Trauki

  • panna
  • nazis
  • griezējdēlis
  • bļoda