Kārtainās mīklas kabatas pildītas ar vistu, kartupeļiem un sīpoliem

Kārtainās mīklas kabatas pildītas ar vistu

Portions: 4 personas | Preparation time: 45 minūtes

Šī kārtainā mīkla ir garšīga. Sātīgi, sātīgi un garšīgi, tie, kas pildīti ar kraukšķīgu mīklu, pagatavojami īsā laikā. Gatavo kārtaino mīklu atliek tikai izrullēt un pildīt. Sulīgais vistas un dārzeņu maisījums lieliski iederas katrā ēdienreizē.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Kārtainās mīklas kabatas pildītas ar vistu
Kārtainās mīklas kabatas pildītas ar vistu

Portions: 4 personas | Preparation time: 45 minūtes

Šī kārtainā mīkla ir garšīga. Sātīgi, sātīgi un garšīgi, tie, kas pildīti ar kraukšķīgu mīklu, pagatavojami īsā laikā. Gatavo kārtaino mīklu atliek tikai izrullēt un pildīt. Sulīgais vistas un dārzeņu maisījums lieliski iederas katrā ēdienreizē.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Rudens, Ziema | Novads: Eiropā | Sagatavošana: Cep | Izvēlne: Sāļi cepumi, Uzkodas | Virtuve: Bulgāru receptes

Sastāvdaļas

  • ½ sīpols
  • 300 g vistas fileja
  • 2 kartupeļi
  • sāls, pēc garšas
  • melnie pipari, pēc garšas
  • 500 g kārtainās mīklas, bez rauga
  • 1 ola
  • sezama sēklas, pēc garšas, pēc izvēles

Instrukcijas

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C.
  2. Cepamo paplāti izklāj ar cepampapīru.
  3. Nomizo dārzeņus.
  4. Sīpolus un vistas fileju sagrieziet mazos kubiņos.
  5. Rupji sarīvējiet kartupeļus un izspiediet tos.
  6. Sīpoli, vista un kartupeļi viss vienā Sajauciet bļodu kopā.
  7. Pagariniet ar sāli un pipariem.
  8. Izrullējiet mīklu un sagrieziet 10-15 vienādos kvadrātos.
  9. Ievietojiet 1 ēdamkaroti pildījuma centrā. katru mīklas gabalu.
  10. Savienojiet malas un labi saspiediet kopā.
  11. Mīklas gabalus ar šuvi uz leju uzlieciet uz cepešpannas.
  12. Saputojiet olu ar dakšiņu līdz gludai.
  13. Sasmalciniet mīklu ar olu. un, ja vēlaties, apkaisa ar sezamu.
  14. Cepiet kārtainās mīklas kabatas iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī apmēram 25-30 minūtes, līdz tās kļūst zeltainas.
  15. Pasniedziet pildītās kārtainās mīklas kabatas pusdienās vai vakariņās.

Trauki

  • cepešpanna
  • nazis
  • griezējdēlis
  • rullītis
  • bļoda
  • dakša