Karstā šokolāde ar tumšo šokolādi, apelsīnu un kanēli

2 personas | 15 minūtes

Vai tas nesmaržo pēc Ziemassvētkiem? Patiesībā šis ir brīnišķīgs dzēriens, ko tomēr var baudīt ne tikai Ziemassvētku laikā. To sagatavošana ir vienkārša. Vispirms pienu uzvāra ar apelsīna miziņu un atstāj ievilkties. Tas ļauj pienam absorbēt brīnišķīgo citrusaugļu aromātu. Tad pievieno tumšo šokolādi, kanēļa pulveri, cukuru, kakao pulveri un svaigi spiestu apelsīnu sulu. Rezultāts ir unikāli garšīgs dzēriens.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )
Karstā šokolāde ar tumšo šokolādi
Karstā šokolāde ar tumšo šokolādi

2 personas | 15 minūtes

Vai tas nesmaržo pēc Ziemassvētkiem? Patiesībā šis ir brīnišķīgs dzēriens, ko tomēr var baudīt ne tikai Ziemassvētku laikā. To sagatavošana ir vienkārša. Vispirms pienu uzvāra ar apelsīna miziņu un atstāj ievilkties. Tas ļauj pienam absorbēt brīnišķīgo citrusaugļu aromātu. Tad pievieno tumšo šokolādi, kanēļa pulveri, cukuru, kakao pulveri un svaigi spiestu apelsīnu sulu. Rezultāts ir unikāli garšīgs dzēriens.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )

Sastāvdaļas

  • 1 apelsīns
  • 360 ml piena
  • 50 g tumšās šokolādes
  • ¹⁄₂ tējkarote kanēļa pulvera
  • 1 ēdamkarote cukura
  • 1 ēdamkarote kakao pulvera

Instrukcijas

  1. Nomazgājiet apelsīnu, pārgrieziet uz pusēm un izspiediet sulu ar citrusaugļu spiedi.
  2. Ievietojiet apelsīna miziņu katliņā.
  3. Pievienojiet pienu un uzvāriet.
  4. Tad noņemiet no uguns, pārklājiet un atstāj nostāvēties apmēram 30 minūtes.
  5. Tad noņem apelsīna miziņu.
  6. Apelsīnu pienam pievieno tumšās šokolādes gabaliņus, kanēļa pulveri, cukuru un kakao pulveri.
  7. Liek atpakaļ uz plīts un maisot uzvāra. bieži.
  8. Kad šokolāde ir izšķīdusi un piens sāk vārīties, iemaisiet apmēram 2 ēdamkarotes svaigi spiestas apelsīnu sulas.
  9. Ļaujiet karstajai šokolādei vārīties uz lēnas uguns apmēram 5 minūtes un pasniedziet stikla glāzēs.

Trauki

  • citrusaugļu prese
  • pot