Karstā šokolāde ar Baileys krējuma liķieri, pienu un putukrējumu
Sastāvdaļas
- 250 ml piena
- 2 ēdamkarotes kakao pulvera, bez cukura
- 30 g tumšās šokolādes
- 2 ēdamkarotes Baileys krējuma liķiera
- 1 ēdamkarote cukura
- putukrējums, pēc garšas
- šokolāde, rīvēta, pēc garšas
Trauki
- mērtrauks
- virtuves svari
- ēdamkarote
- panna
- putotājs
- glāze
Instrukcijas
- Salaužiet tumšo šokolādi gabalos.
- Mazā katliņā karsējiet pienu apmēram 3 minūtes.
- Karstam pienam pievienojiet šokolādi un kakao.
- Nepārtraukti maisot karsējiet apmēram 2 minūtes, līdz šokolāde ir izkususi .
- Noņemiet katlu no uguns.
- Samaisiet Baileys un cukuru pēc garšas.
- Ielejiet karsto šokolādi stikla krūzē.
- Saputojiet krējumu un uzlieciet karsto šokolādi ar virskārtu.
- Karstā šokolāde pēc garšas ar rīvētu šokolādi Apkaisa un pasniedz nekavējoties.
