Jaukas sniegavīru kūciņas ar glazūru un zefīriem

Jaukas sniegavīru kūciņas ar glazūru un zefīriem

Portions: 12 personas | Preparation time: 85 minūtes

Sniegavīrs ir lieliska ideja tematiskām ballītēm vai ziemas konditorejas izstrādājumiem. Sniegavīri izskatās jauki un ir ļoti populāri bērnu vidū.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Jaukas sniegavīru kūciņas ar glazūru un zefīriem
Jaukas sniegavīru kūciņas ar glazūru un zefīriem

Portions: 12 personas | Preparation time: 85 minūtes

Sniegavīrs ir lieliska ideja tematiskām ballītēm vai ziemas konditorejas izstrādājumiem. Sniegavīri izskatās jauki un ir ļoti populāri bērnu vidū.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Ziema, Ziemassvētki | Novads: Ziemeļamerika | Sagatavošana: Cep | Izvēlne: konditorejas izstrādājumi | Virtuve: Amerikāņu receptes

Sastāvdaļas

Mīkla

  • 125 g sviests, mīksts
  • 200 g cukurs
  • 1 p. vaniļas cukurs
  • 3 olas, izmērs M
  • 1 lpp. Cepamais pulveris
  • 300 g miltu
  • 125 g piena

Saldējums

  • 400 g crème fraîche
  • 800 g pūdercukura

Virsējums

  • 12 zefīri, balti, vēlams lieli
  • 10 g klājums, tumšs, dekorēšanai
  • 36 cukura pērles, kā pogas
  • 5 g fondants, apelsīns degunam

Instrukcijas

Mīkla

  1. Samaisa sviestu, cukuru un vaniļas cukuru līdz krēmīgai konsistencei.
  2. Pievieno olas un turpina kult, līdz iegūst viendabīgu masu.
  3. Sajauc cepamo pulveri ar miltiem un pievieno sviesta maisījumam.
  4. Pievieno pienu.
  5. Visas sastāvdaļas līdz gludai.
  6. Izklājiet mīklu kēksiņu formiņās.
  7. Cep cepeškrāsnī 180 grādos 20-25 minūtes un ļauj atdzist.

Saldējums

  1. Smalki izsijājiet pūdercukuru.
  2. Labi sajauciet crème fraîche ar pūdercukuru .
  3. Ja vēlaties, lai saldējums būtu nedaudz plānāks, pievienojiet ēdamkaroti vai divas krējuma vai piena.
  4. Ievietojiet glazūru maisiņā.
  5. Uzlieciet smalkmaizītes. ar matējumu.

Piedevas

  1. Katram kūciņam pievienojiet zefīru kā galviņu .
  2. Izrotājiet sniegavīru kūciņas ar cukura pērļu pogām, degunu un tumšu pārklājumu, kā vēlaties.

nbsp;

Trauki

  • maisīšanas bļoda
  • rokas mikseris
  • mafinu veidne
  • pipingmais
  • virtuves birste