Helovīna šokolādes kūciņas ar apelsīnu glazūru

12 personas | 55 minūtes

Šiem spokainajiem ir nepieciešamas apelsīnu pārtikas krāsvielas un šokolādes smalkmaizītes. Jo tikai šī spilgtā melnā un oranžā krāsu kombinācija rada īstu rāpojošu atmosfēru.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )
Helovīna šokolādes kūciņas ar apelsīnu glazūru
Helovīna šokolādes kūciņas ar apelsīnu glazūru

12 personas | 55 minūtes

Šiem spokainajiem ir nepieciešamas apelsīnu pārtikas krāsvielas un šokolādes smalkmaizītes. Jo tikai šī spilgtā melnā un oranžā krāsu kombinācija rada īstu rāpojošu atmosfēru.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )

Sastāvdaļas

Mīkla

  • 50 g sviesta, mīkstināts
  • 100 g pūdercukura
  • 1/2 glāze vaniļas cukurs
  • 2 olas
  • 160 ml piena
  • 160 g miltu
  • 1 tējkarote cepamā pulvera
  • 70 g kakao
  • 1 šķipsniņa sāls

Matējums

  • 125 g sviesta, mīkstināts
  • 250 g pūdercukura
  • 1 p vaniļas cukurs
  • 2 ēdamkarotes apelsīnu pārtikas krāsvielas

Instrukcijas

Mīkla

  1. Saputo mīksto sviestu, cukuru ar vaniļas cukuru un olām līdz gaismai.
  2. Iemaisa pienu.
  3. Sajauc kopā miltus ar cepamo pulveri, kakao pulveri un sāli.
  4. Miltu maisījumu iecilā sviesta maisījumā.
  5. Līdz pusei piepildiet kēksiņu krūzes ar mīklu un novietojiet malā apmēram 25 minūtes 180°C.

Saldēšana

  1. Saputojiet istabas temperatūras sviestu un vaniļas cukuru līdz krēmīgai konsistencei.
  2. Iemaisiet pūdercukuru un pārtiku. krāsviela.
  3. Piepildiet atdzesētos smalkmaizītes ar apelsīnu glazūru, izmantojot uzgali.
  4. Dekorējiet kēksus ar cukura smidzinājumiem, kā vēlaties.

Trauki

  • rokas mikseris
  • bļoda
  • mafinu krūzes
  • papīra krūzes
  • pipingmais