Helovīna sikspārņu cepumi no šokolādes mīklas ar cukura acīm

8 personas | 100 minūtes

Tie garšo īpaši kraukšķīgi un tiem ir šokolādes garša. Helovīna sikspārņu cepumi nodrošina labu atmosfēru svētkos un ir ļoti iecienīti gan lielo, gan mazo viesu vidū.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )
Helovīna sikspārņu cepumi no šokolādes mīklas ar cukura acīm
Helovīna sikspārņu cepumi no šokolādes mīklas ar cukura acīm

8 personas | 100 minūtes

Tie garšo īpaši kraukšķīgi un tiem ir šokolādes garša. Helovīna sikspārņu cepumi nodrošina labu atmosfēru svētkos un ir ļoti iecienīti gan lielo, gan mazo viesu vidū.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )

Sastāvdaļas

  • 230 g miltu
  • 50 g cepamā kakao
  • 120 g cukura
  • 225 g sviesta, mīkstināts
  • 1 olas dzeltenums
  • 1 lpp. vaniļas cukurs
  • 1 šķipsniņa sāls
  • cukura acis
  • cukura līme

Instrukcijas

  1. Bļodā sajauciet miltus un cepamo kakao.
  2. Pievienojiet olas dzeltenumu, cukuru, sāli, vaniļas cukuru un sviestu.
  3. Mīciet visu gludā mīklā.
  4. Ietiniet smilšu mīklu pārtikas plēvē un atdzesējiet. 1 stunda.
  5. Den Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C augšējai un apakšējai karstumam.
  6. Izrullējiet mīklu uz miltiem apkaisītas darba virsmas apmēram 3 mm biezumā.
  7. Izmantojiet sikspārņu griezēju, lai izgrieztu sikspārņu cepumus.
  8. Izklājiet cepešpannu ar cepamo papīru.
  9. Sikspārņi Liek virsū un cep apmēram 10-12 minūtes.
  10. Ļaujiet Helovīna cepumiem atdzist uz režģa.
  11. Izrotājiet sikspārņu cukura acis ar cukuru līme.

Trauki

  • bļoda
  • rokas mikseris ar mīklas āķi
  • rullītis
  • sikspārņu griezējs
  • cepšanas lapa
  • cepamais papīrs