Helovīna mūmiju uzkodas ar desiņām halātā
Sastāvdaļas
- 125 ml ūdens, remdens
- ½ kubs rauga
- 1 ēdamkarote eļļas
- ½ tējkarote sāls
- ½ šķipsniņa cukura
- 250 g milti
- 2 burkas desu, apm. 500 g notecināts svars
- kečups
- siers, acīm
Trauki
- bļoda
- rullītis
- nazis
Instrukcijas
- Raugu sadrupiniet remdenā ūdenī un sajauciet ar šķipsniņu cukura, sāli un eļļas.
- Ļaujiet picas mīklai uzrūgt apmēram 15 minūtes.
- Izsijājiet miltus bļodā un pievienojiet izšķīdināto raugu.
- Visu mīciet, lai izveidotu gludu mīklu un pārklājiet ar audumu un atstājiet siltā vietā uzrūgt apmēram 30-40 minūtes.
- Izrullējiet mīklu apmēram 5 mm plānā taisnstūrī un sagrieziet apmēram 12- 15 lentes.
- Apgrieziet mīklas lentes Aptiniet desiņas, atstājot atklātu mūmijas seju.
- Cepiet mūmiju desiņas cepeškrāsnī 180 grādos apmēram 20 minūtes.
- Uzlieciet acis uz mūmiju sejām ar sieru.
- Pasniedziet Helovīna mūmiju uzkodas ar kečupu.
