Helovīna cepumi ķirbis un spoks ar glazūru ballīšu bufetei

6 personas | 105 minūtes

Helovīna cepumi ir lieliski piemēroti nākamajai spocīgajai ballītei. No smilšu mīklas top šausmīgi gardi cepumi ķirbju un spoku veidā. Rotātie aicina visus uzkodas.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )
Helovīna cepumi ķirbis un spoks ar glazūru ballīšu bufetei
Helovīna cepumi ķirbis un spoks ar glazūru ballīšu bufetei

6 personas | 105 minūtes

Helovīna cepumi ir lieliski piemēroti nākamajai spocīgajai ballītei. No smilšu mīklas top šausmīgi gardi cepumi ķirbju un spoku veidā. Rotātie aicina visus uzkodas.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )

Sastāvdaļas

Smilšu mīkla

  • 100 g sviests, auksts, gabalos
  • 50 g cukurs
  • 1 p. Vaniļas cukurs
  • 1 šķipsniņa sāls
  • 150 g milti

Cukura glazūra

  • 100 g pūdercukura
  • 20 ml ūdens
  • Pārtikas krāsviela, oranža
  • Cukurnūjiņa, melna, spoku dekorēšanai
  • Fondants, melns , ķirbju dekorēšanai

Instrukcijas

Sagatavo smilšu mīklu

  1. Ievietojiet auksto sviestu, cukuru, vaniļas cukuru un sāli virtuves kombaina bļodā.
  2. Iesijājiet miltus un kārtīgi samīciet.
  3. Izmantojiet rokas, lai mīklu veidotu bumbiņā uz virsmas. ar miltiem apkaisīta darba virsma.
  4. Uz a Nedaudz saplaciniet šķīvi un ietiniet pārtikas plēvē un ievietojiet ledusskapī uz aptuveni 30 minūtēm.
  5. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180° augšējai un apakšējai karstumam.
  6. Īsi mīciet mīklu.
  7. Apkaisiet nedaudz miltu uz darba virsmas.
  8. Ar Mīklu plānā kārtā izrullējiet starp pārtikas plēvi, izmantojot rullīti.
  9. Izgrieziet cepumus ar Helovīna cepumu formiņām (ķirbis, spoks).
  10. Cepiet Helovīna cepumus 10-15 minūtes līdz zeltaini brūnai.
  11. Ļaujiet cepumiem atdzist.

Dekorējiet cepumus

  1. Sajauc pūdercukuru ar ūdeni līdz gludai.
  2. Satveriet spoku cepumus ar balto glazūru un atstājiet sastingt.
  3. Tad izrotājiet spoku sejas ar melnu glazūras nūju.
  4. Nokrāsojiet atlikušo glazūras apelsīnu.
  5. Krāsojiet ar to ķirbju cepumus un ļaujiet sastingt.
  6. Plāni izrullējiet melno fondantu, izgrieziet ķirbja seju un izrotājiet ar to cepumus.
  7. Sakārtojiet Helovīna cepumus bufetē.

Trauki

  • Ēdienu kombains
  • Plēve
  • Slītne
  • Halloween cepumu formiņas
  • Virtuves birste
  • Nazis
  • Bļoda
  • Fondanta modelēšanas komplekts