Garšīgs šokolādes pudiņš ar pistācijām, pienu un mannu
Sastāvdaļas
- 150g pilnpiena šokolādes
- 100g mannas
- 5 glāzes piena
- 1 tējkarote brūnā cukura
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 50g pistācijas, sasmalcinātas vai sagrieztas mandeles
Trauki
- Pot
- Whisk
- Deserta ēdiens
Instrukcijas
- Salaužiet šokolādi gabaliņos un dažus gabaliņus atlieciet dekorēšanai.
- Katliņā uzvāra pienu ar cukuru, pievieno sviestu un šokolādi.
- Labi uzkarsē, līdz šokolāde ir pilnībā izšķīdusi .
- Apkaisa mannā un vāra 3 minūtes, nepārtraukti maisot.
- Izskalo veidni ar aukstu ūdeni un ielej krējuma maisījumu.
- Ieliec krēmu ledusskapī uz 2 stundām.
- Izvelciet šokolādes krēmu no veidnes pirms tam pasniedzot un sagriež šokolādes pudiņu gabaliņos.
- Apkaisa šokolādes pudiņu ar pistācijām un
- pasniedz šokolādes skaidiņas vai šokolādes skaidiņas.