Gardas vafeles ar asiem ķiršiem

Gardas vafeles ar asiem ķiršiem

Portions: 4 personas | Preparation time: 40 minūtes

Vafeles ar augļu pavadījumu ir īsts kafijas galdiņa akcents. Vafeles ar asiem ķiršiem ir ātri pagatavojamas un supergaršas, jo kas gan var būt labāks?

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Gardas vafeles ar asiem ķiršiem
Gardas vafeles ar asiem ķiršiem

Portions: 4 personas | Preparation time: 40 minūtes

Vafeles ar augļu pavadījumu ir īsts kafijas galdiņa akcents. Vafeles ar asiem ķiršiem ir ātri pagatavojamas un supergaršas, jo kas gan var būt labāks?

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Pavasaris | Novads: Eiropā | Sagatavošana: Cep | Izvēlne: Receptes ar video, konditorejas izstrādājumi | Virtuve: Vācu receptes

Sastāvdaļas

  • 2 olas
  • 3 ēdamkarotes cukura, ar vaniļu
  • 1 šķipsniņa sāls
  • 300ml piena
  • 150ml eļļas
  • 220g miltu
  • 1 1/2 tējk cepamais pulveris
  • 350-400g ķirši, ar ķiršu sulu
  • 30 g cietes
  • pūdercukurs, pēc garšas

Instrukcijas

  1. Sajauc olas un sāli līdz pūkainai.
  2. Pievieno cukuru un vaniļu un turpina maisīt.
  3. Ielejiet pienu un eļļu un turpiniet maisīt.
  4. Miltus sajauciet ar cepamo pulveri un pievienojiet mīklai .
  5. Visu sastrādājiet gludā mīklā.
  6. Uzkarsējiet vafeļu dzelzi, ieeļļojiet ar nedaudz eļļas un piepildiet ar vafeļu mīklu.
  7. Apm. Cep 8 vafeles vienu pēc otras.
  8. Ielieciet ķiršus katlā ar ķiršu sulu.
  9. Izņemiet daļu ķiršu sulas, sajauciet ar cieti un iemaisiet katlā ar ķiršiem.
  10. Salieciet visu. vāra uz lēnas uguns, līdz maisījums sabiezē.
  11. Pasniedz siltās vafeles ar karstiem ķiršiem.

Karstus ķiršus var sabiezēt ar cieti, olu krēma pulveri vai glazūru.

Trauki

  • rokas mikseris
  • bļoda
  • vafeļu dzelzs
  • katls
  • karote