Eņģeļu Ziemassvētku cepumi ar glazūru un mirdzošiem putekļiem

4 personas | 45 minūtes

Smalkie eņģeļi no smilšu mīklas izskatās burvīgi un ir viegli pagatavojami. No vienkāršas smilšu mīklas, cukura glazūras un mirdzošiem putekļiem var uzburt brīnišķīgus saldos eņģeļus.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )
Eņģeļu Ziemassvētku cepumi ar glazūru un mirdzošiem putekļiem
Eņģeļu Ziemassvētku cepumi ar glazūru un mirdzošiem putekļiem

4 personas | 45 minūtes

Smalkie eņģeļi no smilšu mīklas izskatās burvīgi un ir viegli pagatavojami. No vienkāršas smilšu mīklas, cukura glazūras un mirdzošiem putekļiem var uzburt brīnišķīgus saldos eņģeļus.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )

Sastāvdaļas

Mīkla

  • 125 g sviesta, auksta
  • 60 g cukura
  • 1 vidēja ola
  • 1-2 pilieni
  • Citronu aromatizētājs
  • 250 g miltu

Dekorēšanai

  • 75 g pūdercukura
  • 1-2 ēdamkarotes citrona sula
  • Cukura smidzinājumi, pēc garšas
  • glitterdust, gold

Instrukcijas

Mīkla

  1. Mīciet aukstu sviestu ar cukuru, olu, citrona aromātu un miltiem, lai izveidotu gludu mīklu.
  2. Veidojiet mīklu plakanā plātsmaizē un atdzesējiet vismaz 30 minūtes.
  3. Plāni izrullējiet cepumu mīklu.
  4. Ar eņģeli Izgrieziet cepumu formiņu.
  5. Cep eņģeļu cepumus cepeškrāsnī 180 grādos apmēram 12-15 minūtes.
  6. Ļaujiet cepumiem atdzist.

Dekorē

  1. Sajauc pūdercukuru un citrona sulu glazūra.
  2. Pilnībā pārklājiet eņģeļu cepumus vai vienkārši noslaukiet malas ar glazūru.
  3. Ziemassvētku cepumus apkaisa ar cukuru un mirdzumu.
  4. Ļaujiet glazūrai nožūt un izbaudiet Ziemassvētku cepumus Adventes laikā.

Trauki

  • pārtikas kombains
  • rullītis
  • cepumu griezēji
  • virtuves birste