Eļļā cepta pikanta panēta karūsa

Eļļā cepta pikanta panēta karūsa

Portions: 4 personas | Preparation time: 30 minūtes

Ļoti vienkārši un viegli pagatavojams, šajā receptē tas ir tikai cepts. Neskatoties uz to, ceptie karūsieši ir brīnišķīgi sulīgi un kraukšķīgi no ārpuses, ar vai bez piedevas, brīnišķīga un garda maltīte ikvienam zivju cienītājam.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Eļļā cepta pikanta panēta karūsa
Eļļā cepta pikanta panēta karūsa

Portions: 4 personas | Preparation time: 30 minūtes

Ļoti vienkārši un viegli pagatavojams, šajā receptē tas ir tikai cepts. Neskatoties uz to, ceptie karūsieši ir brīnišķīgi sulīgi un kraukšķīgi no ārpuses, ar vai bez piedevas, brīnišķīga un garda maltīte ikvienam zivju cienītājam.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Rudens, Ziema | Novads: Austrumeiropa | Sagatavošana: cepta gaļa | Izvēlne: zivju ēdieni | Virtuve: Krievu receptes

Sastāvdaļas

  • 1 kg karūsas
  • Sāls, pēc garšas
  • Melnie pipari, pēc garšas
  • 120 g milti
  • 50 ml augu eļļa

Trauki

  • nazis
  • panna

Instrukcijas

  1. Nomizojiet un izķidājiet zivis, noņemot galvas un astes.
  2. Ar nazi izdariet dziļus iegriezumus abās pusēs.
  3. Sāls un pipari karūsas karpu iekšpusē un ārā.
  4. Pēc tam apkaisa ar miltiem.
  5. Pagatavojiet augu eļļa pannā Uzkarsē.
  6. Apcep panētos karūsus uz lielas uguns 7-8 minūtes no katras puses līdz zeltainam.
  7. Ceptos karūsus izrotājiet ar svaigiem garšaugiem.