Cepts steiks ar sīpoliem no pannas

Cepts steiks ar sīpoliem no pannas

Portions: 4 personas | Preparation time: 40 minūtes

Cepta liellopa gaļas steiks ir viens no labākajiem gaļas ēdieniem. Pareizi pagatavots, garšo sulīgs un garšīgs. Liellopu gaļai ir lieliskas kulinārijas īpašības, un to var viegli kombinēt ar dārzeņiem, graudiem un makaroniem kā piedevu.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Cepts steiks ar sīpoliem no pannas
Cepts steiks ar sīpoliem no pannas

Portions: 4 personas | Preparation time: 40 minūtes

Cepta liellopa gaļas steiks ir viens no labākajiem gaļas ēdieniem. Pareizi pagatavots, garšo sulīgs un garšīgs. Liellopu gaļai ir lieliskas kulinārijas īpašības, un to var viegli kombinēt ar dārzeņiem, graudiem un makaroniem kā piedevu.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Pavasaris, Vasara, Ziema | Novads: Ziemeļamerika | Sagatavošana: cepta gaļa | Izvēlne: Gaļas ēdieni | Virtuve: Amerikāņu receptes

Sastāvdaļas

  • 4 sīpoli
  • 1 ēdamkarote sviesta
  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • Sāls, pēc garšas
  • Pipari, svaigi malti
  • 4 liellopa gaļas steiki, katrs aptuveni 200 g

Trauki

  • nazis
  • griešanas dēlis
  • pan
  • turner
  • steika termometrs

Instrukcijas

  1. Nomizojiet sīpolus, uz pusēm un sagrieziet sloksnēs.
  2. Cepiet sīpolus karstā sviestā un 1 ēdamkarote eļļas apmēram 8 minūtes līdz zeltaini brūnai.
  3. Pagariniet ar sāli un pipariem un izņemiet no pannas.
  4. The steikus viegli piespiež, pievieno sāli un piparus.
  5. Cep atlikušajā karstajā eļļā pannā 3 minūtes no katras puses.
  6. Pievieno sīpolus, ļauj tiem sasilt un gatavs.
  7. Pasniedziet ruma steikus ar salāti un kartupeļu daiviņas!

Neatkarīgi no tā, vai tas ir vidējs vai gatavs, vislabāk ir izmantot steika termometru.