Cepts steiks ar sīpoliem no pannas

Name: Cepts steiks ar sīpoliem no pannas
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikāņu receptes
Ingredients: 4 sīpoli; 1 ēdamkarote sviesta; 2 ēdamkarotes augu eļļas; sāls pēc garšas; pipari, svaigi malti; 4 liellopa gaļas steiki, katrs aptuveni 200 g

Portions: 4 personas | Preparation time: 40 minūtes

Cepta liellopa gaļas steiks ir viens no labākajiem gaļas ēdieniem. Pareizi pagatavots, garšo sulīgs un garšīgs. Liellopu gaļai ir lieliskas kulinārijas īpašības, un to var viegli kombinēt ar dārzeņiem, graudiem un makaroniem kā piedevu.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Portions: 4 personas | Preparation time: 40 minūtes

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Padoms!

Japāņu suši rīsu rullīši ar lasi, rīsu etiķi un nori lapām

Uz recepti

Sezona: Pavasaris, Vasara, Ziema | Novads: Ziemeļamerika | Sagatavošana: cepta gaļa | Izvēlne: Gaļas ēdieni | Virtuve: Amerikāņu receptes

Sastāvdaļas

4 sīpoli
1 ēdamkarote sviesta
2 ēdamkarotes augu eļļas
Sāls, pēc garšas
Pipari, svaigi malti
4 liellopa gaļas steiki, katrs aptuveni 200 g

Trauki

nazis
griešanas dēlis
pan
turner
steika termometrs

Instrukcijas

Nomizojiet sīpolus, uz pusēm un sagrieziet sloksnēs.
Cepiet sīpolus karstā sviestā un 1 ēdamkarote eļļas apmēram 8 minūtes līdz zeltaini brūnai.
Pagariniet ar sāli un pipariem un izņemiet no pannas.
The steikus viegli piespiež, pievieno sāli un piparus.
Cep atlikušajā karstajā eļļā pannā 3 minūtes no katras puses.
Pievieno sīpolus, ļauj tiem sasilt un gatavs.
Pasniedziet ruma steikus ar salāti un kartupeļu daiviņas!

Neatkarīgi no tā, vai tas ir vidējs vai gatavs, vislabāk ir izmantot steika termometru.