Cepti savojas kāposti ar sviestu, krējumu un muskatriekstu

Portions: 4 personas | Preparation time: 60 minūtes

Cepta savoja iegūst īpašu muskatrieksta pieskārienu, un to lieliski noapaļo krēms. Savojas kāposti tiek pagatavoti īsā laikā un ir lieliski piemēroti gaļas ēdieniem. Ceptos savojas kāpostus var baudīt arī vienkārši kā vieglu uzkodu starp ēdienreizēm.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Portions: 4 personas | Preparation time: 60 minūtes

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Padoms!

Garšīgs grilēts lasis Vidusjūras marinādē | Grilētas receptes ar zivīm

Uz recepti

Sezona: Rudens, Ziema | Novads: Eiropā | Sagatavošana: cept, pavārs | Izvēlne: Dārzeņu ēdieni, Uzkodas, Veģetārietis, Zems ogļhidrātu saturs | Virtuve: Vācu virtuve

Sastāvdaļas

1 galva Savojas kāposti, mazi
3 ēdamkarotes sviesta
60 ml krējuma
Sāls, pēc garšas
Melnie pipari, pēc garšas
1 šķipsniņa muskatrieksta

Trauki

nazis
griezējdēlis
panna
siets
panna

Instrukcijas

Sasmalciniet savojas kāpostus mazos gabaliņos un ievietojiet katliņā.
Ielejiet aukstu ūdeni un uz vidēji lielas uguns uzvāra.
Pagatavojiet vienu minūti un noņemiet no uguns.
Izskalojiet kāpostus caurduris ar aukstu ūdeni un viegli izspiediet, lai nepaliktu mitrums.
Sviestu uzkarsējiet pannā uz vidēji augstas uguns.
Pievienojiet kāpostus, krējumu, sāli, piparus un muskatriekstu.
Labi samaisiet un vāra 2 līdz 4 minūtes.
Cepti savojas kāposti ar krējumu un muskatriekstu lieliski garšo pie visa veida gaļas ēdieniem.