Ceptas tartletes ar sēnēm, tomātiem un sieru

Ceptas tartletes ar sēnēm

Portions: 6 personas | Preparation time: 45 minūtes

Šī siltā uzkoda ir piemērota vienkāršām vakariņām, kā arī svētku galdam. Pildījums ir gatavs dažu minūšu laikā un atliek tikai cept cepeškrāsnī.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Ceptas tartletes ar sēnēm
Ceptas tartletes ar sēnēm

Portions: 6 personas | Preparation time: 45 minūtes

Šī siltā uzkoda ir piemērota vienkāršām vakariņām, kā arī svētku galdam. Pildījums ir gatavs dažu minūšu laikā un atliek tikai cept cepeškrāsnī.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Rudens | Novads: Eiropā | Sagatavošana: Cep | Izvēlne: Uzkodas, Veģetārietis, sātīga cepšana | Virtuve: Vācu receptes

Sastāvdaļas

  • 200 g šampinjonu
  • 1-2 tējkarotes augu eļļas
  • 1 tomāts
  • ¹⁄₂ paprika
  • sāls, pēc garšas
  • majonēze, vai skābs krējums, pēc garšas
  • 12-15 tartletes, gatavotas no smilšu mīklas
  • 100 g Siers

Instrukcijas

  1. Smalki sakapājiet sēnes.
  2. Pannā uzkarsējiet eļļu un apcepiet sēnes, līdz tās kļūst zeltainas.
  3. Noņemiet pannu no uguns un ļaujiet sēnēm atdzist.
  4. Sagrieziet tomātu un piparus mazos gabaliņos.
  5. Ar sēnēm , sāli un majonēzi vai skābo krējumu.
  6. Piepildi tarteletes ar maisījumu un liek uz cepešpannas.
  7. Visu pārkaisa ar rīvētu sieru.
  8. Ieliek 180 °C uzkarsētā cepeškrāsnī un cep apmēram 15 minūtes.
  9. Sierim vajadzētu izkūst un brūnēt.
  10. Pasniedziet izceptās tartletes karstas.

Trauki

  • nazis
  • griešanas dēlis
  • panna
  • panna