Ceptas auzu pārslas – siltas brokastis ar auzu pārslām un ogām
Sastāvdaļas
- 180g velmētas auzas, maigas
- 90g sasmalcinātu riekstu, valriekstu un Indijas riekstu
- 10g linsēklas, maltas
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 1 tējk kanēlis
- 1 ola
- 30g sviests, kausēts
- 60g Medus
- 480 ml auzu piens
- 1 banāns, nogatavojies, sagriezts
- 130 g avenes, saldētas
Trauki
- bļoda
- karote
- kastrolis
- viska
Instrukcijas
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 grādiem Parastā.
- Ieeļļojiet kastroļa trauku.
- Ielieciet sarullētās auzas bļodā ar riekstiem.
- Pievienojiet linsēklas, cepamo pulveri un kanēli.
- Sagriezti banāni ar dažiem no avenēm Novietojiet kastroļa trauka dibenu.
- Pārlejiet auzu-riekstu maisījumu.
- Bļodā sakuļ olu.
- Iemaisa medu un iemaisa auzu pienu.
- Pievieno 1 ēdamkaroti izkausēto sviestu.
- Pārlejiet piena maisījumu Pārlejiet auzu pārslas.
- Uzlieciet atlikušās avenes.
- Pārlejiet ar atlikušo sviestu.
- Pārkaisiet ar sagrieztām mandelēm.
- Cepiet auzu pārslas cepeškrāsnī. 190 grādos 40 minūtes.
- Baudiet brokastīs ceptās auzu pārslas remdenas.
