Cepta vistas šnicele ar sīpoliem, tomātiem un sieru

Cepta vistas šnicele ar sīpoliem

Portions: 2 personas | Preparation time: 30 minūtes

Šo recepti ir ļoti viegli pagatavot. Tos sarīvē zem sīpolu, tomātu un siera kārtas. Ar pikantajām sinepēm šniceles ir ļoti ēstgribas un garšo ļoti maigas.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Cepta vistas šnicele ar sīpoliem
Cepta vistas šnicele ar sīpoliem

Portions: 2 personas | Preparation time: 30 minūtes

Šo recepti ir ļoti viegli pagatavot. Tos sarīvē zem sīpolu, tomātu un siera kārtas. Ar pikantajām sinepēm šniceles ir ļoti ēstgribas un garšo ļoti maigas.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Pavasaris, Rudens, Vasara, Ziema | Novads: Austrumeiropa, Eiropā | Sagatavošana: cepšana, grauzdēšana | Izvēlne: Gaļas ēdieni, Pamatēdieni | Virtuve: Poļu receptes

Sastāvdaļas

  • 1 sīpols
  • 2 ēd.k. augu eļļas
  • 400 g vistas kotletes
  • Sāls, pēc garšas
  • Melnie pipari, pēc garšas
  • 1-2 tomāti
  • 70 g cietais siers
  • 2 olas
  • 3-4 ēdamkarote majonēzes
  • 2 tējk. sinepes, graudains

Instrukcijas

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C.
  2. Cepamo paplāti izklāj ar cepampapīru.
  3. Nomizo sīpolu un sagriež plānos pusgredzenos.
  4. Cepšanas pannā sakarsē eļļu un apcep sīpolus 4 minūtes. līdz zeltainam.
  5. Ar āmuru izvelciet vistas eskalopus, līdz tie kļūst mīksti .
  6. Apkaisiet no abām pusēm ar sāli un pipariem.
  7. Sagrieziet tomātus plānās šķēlītēs.
  8. Smalki sarīvējiet sieru.
  9. Samaisiet sieru ar olām , majonēzi un sinepes bļodā līdz viendabīgai konsistencei.
  10. Liek vistas kotletes uz cepešpannas.
  11. Pa virsu uzber ceptiem sīpoliem un tomātiem.
  12. Pa virsu biezā kārtā uzklāj siera maisījumu.
  13. Cep vistas šniceli. apmēram 15-20 minūtes līdz zeltaini brūnai.

Trauki

  • Baspanna
  • Nazis
  • Griešanas dēlis
  • Cepšanas panna
  • Virtuves āmurs
  • Rīve
  • Bļoda