Cepta vista ar cukini, brokoļiem un papriku

Cepta vista ar cukini

Portions: 4 personas | Preparation time: 50 minūtes

Lai to izdarītu, ir nepieciešama tikai neliela sagatavošanās griešanas veidā, pārējo veic krāsns. Vienkārši sagrieziet dārzeņus un gaļu kumosa lieluma gabaliņos, ievietojiet visu sautējuma traukā un garšojiet. Rezultāts nāk no krāsns ar brīnišķīgu aromātu. Dārzeņi izdala sulu gaļai, kas garšo neticami maiga un sulīga.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Cepta vista ar cukini
Cepta vista ar cukini

Portions: 4 personas | Preparation time: 50 minūtes

Lai to izdarītu, ir nepieciešama tikai neliela sagatavošanās griešanas veidā, pārējo veic krāsns. Vienkārši sagrieziet dārzeņus un gaļu kumosa lieluma gabaliņos, ievietojiet visu sautējuma traukā un garšojiet. Rezultāts nāk no krāsns ar brīnišķīgu aromātu. Dārzeņi izdala sulu gaļai, kas garšo neticami maiga un sulīga.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Rudens, Ziema | Novads: Eiropā | Sagatavošana: Cep | Izvēlne: Gaļas ēdieni | Virtuve: Franču receptes

Sastāvdaļas

  • 500g vistas krūtiņas filejas
  • 2 cukini, maza
  • 1-2 paprika
  • 1 sīpols
  • 400g brokoļi
  • sāls, pēc garšas
  • melnie pipari, pēc garšas
  • 2-3 ēd.k augu eļļas
  • 1-2 rozmarīna zariņi

Instrukcijas

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C.
  2. Nomazgājiet vistas krūtiņas filejas, nosusiniet un sagrieziet kumosa lieluma gabaliņos.
  3. Nomazgājiet un sagrieziet kabačus.
  4. Nomazgājiet papriku, iztīriet tos un sagrieziet mazākos gabaliņos. gabaliņos.
  5. Nomizojiet sīpolus, sagrieziet ceturtdaļās un sagrieziet mazos gabaliņos .
  6. Brokoļus sagrieziet mazos ziediņos.
  7. Ielieciet dārzeņus un gaļu kastroļa traukā.
  8. Apkaisiet ar sāli un pipariem, apslakiet ar augu eļļu un samaisa.
  9. Pievieno rozmarīnu un pārklāj ar alumīnija foliju.
  10. Cep vistu ar dārzeņiem cepeškrāsnī apm .Cep 35 minūtes 200°C.

Trauki

  • nazis
  • griešanas dēlis
  • kastrolis
  • alumīnija folija