Cepiet Red Velvet Cup kūkas ar krējuma siera krēmu Mātes dienai
Sastāvdaļas
Mafinu mīkla
- 150 g cukura
- 150 g kviešu miltu
- 100 ml piena
- 100 g sviesta
- 1 ola
- 2 ēdamkarote kakao
- 1 ēdamkarote sarkanā pārtikas krāsviela
- 1 ēdamkarote etiķa
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 1 lpp . Vaniļas cukurs
- 1 šķipsniņa sāls
Kūku krēms
- 80 g sviesta, mīkstināts
- 225 g dubultā krējuma siera
- 75 g pūdercukura
- 1 p. vaniļas cukurs
Trauki
- bļoda
- rokas mikseris
- mafinu veidne
- mafinupapīra krūzes
- pipingmais
- virtuvessvari
Instrukcijas
Mafinu mīkla
- Izmantojot rokas mikseri, saputojiet mīksto sviestu ar cukuru un vaniļas cukuru līdz gaišai un gaismai.
- Ievietojiet olu sviesta maisījumā un samaisiet ar mazu ātrumu līdz gludai.
- Atsevišķā bļodā samaisiet. kopā pienu, etiķi un pārtikas krāsvielas.
- Citā Sajauc kopā bļodā miltus, kakao, cepamo pulveri un sāli.
- Vienu trešdaļu miltu maisījuma viegli iemaisa sviesta un olu pamatnē.
- Pārmaiņus iemaisa visu miltu maisījumu un piena maisījumu.
- Izklājiet mafinu formu ar mafinu papīra apvalkiem un divas trešdaļas piepildiet ar mīklu.
- Cepiet Red Velvet mafinus apmēram 20-25 minūtes 190 grādos.
- Ļaujiet smalkmaizītēm atdzist un pa vidu izgrebj daļu no smalkmaizītes mīklas pārklāšanai.
Cupcake Frostingcreme
- Mīksto sviestu ar pūdercukuru un vaniļas cukuru ar mikseri saputo līdz krēmīgai konsistencei.
- Pievieno divkāršo krējuma sieru un visu sakuļ gludā masā. matējums.
- Sagatavojiet cauruļu maisiņu, ievietojiet zvaigznītes uzgali un piepildiet ar matējumu b Pildiet.
- Saldējums uz smalkmaizītēm un virsū ar smalkmaizītes skaidiņām.
