Cepiet ievārījuma sirds cepumus Valentīndienai – Saldā Valentīndienas ideja

Cepiet ievārījuma sirds cepumus Valentīndienai - Saldā Valentīndienas ideja

Portions: 6 personas | Preparation time: 145 minūtes

Sirds formas sviesta cepumi ir lieliska dāvana Valentīndienā, Mātes dienā vai kāzās. Sirds cepumi ir izgatavoti no smalkas smilšu mīklas un garšo garšīgi ar augļu aveņu ievārījumu.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Cepiet ievārījuma sirds cepumus Valentīndienai - Saldā Valentīndienas ideja
Cepiet ievārījuma sirds cepumus Valentīndienai - Saldā Valentīndienas ideja

Portions: 6 personas | Preparation time: 145 minūtes

Sirds formas sviesta cepumi ir lieliska dāvana Valentīndienā, Mātes dienā vai kāzās. Sirds cepumi ir izgatavoti no smalkas smilšu mīklas un garšo garšīgi ar augļu aveņu ievārījumu.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Mātes diena, Pavasaris, Valentīna diena | Novads: Eiropā | Sagatavošana: Cep | Izvēlne: Receptes ar video, konditorejas izstrādājumi | Virtuve: Vācu receptes

Sastāvdaļas

  • 100 g sviesta, mīkstināts
  • 50 g cukurs
  • 1 olas dzeltenums
  • 1 p. Vaniļas cukurs
  • 150 g milti
  • 80 g aveņu ievārījums
  • 50 g pūdercukurs, apputināšanai

Instrukcijas

  1. Ievietojiet mīksto sviestu ar cukuru, vaniļas cukuru un olas dzeltenumu virtuves kombainā.
  2. Visu sajauciet kopā.
  3. Pildiet miltus caur sietu un pievienojiet sviesta maisījumam.
  4. Visu samaisiet, lai izveidotu gluda mīkla.
  5. Cepumu mīklu veido bumbiņā un izlīdzina uz šķīvja.
  6. Ievietojiet mīklu ledusskapī uz 90 minūtēm.
  7. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180°C.
  8. Novietojiet mīklu uz vieglas miltiem apkaisīts silikona paklājiņš starp pārtikas plēvi ar rullīti Plāni izrullē.
  9. Cepumos izgrieziet vienu vai divas dažādas sirds formas.
  10. Pusei no sirds cepumiem izgrieziet mazu sirds formu.
  11. Ievietojiet biskvīti uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepampapīru.
  12. Valentīndienas cepumi Cep 180 °C apmēram 12-15 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini.
  13. Ļaujiet cepumiem atdzist.
  14. Uz biskvīta pamatnēm uzklājiet kādu aveņu ievārījumu. (bez cauruma).
  15. Apputiniet cepumu vākus (ar caurumu) ar pūdercukuru.
  16. Atveriet biskvīta vākus. apakšā ielieciet ievārījumu.
  17. Uzdāviniet sirds cepumus Valentīndienai vai Mātes dienai.

Trauki

  • pārtikas kombains
  • miltu sijātājs
  • lāpstiņa
  • šķīvis
  • rullītis
  • silikona paklājiņš
  • sirdsformas
  • pūdercukura kratītājs
  • karote