Cepeškrāsnī cepti griķi ar sēnēm un sīpoliem

Cepeškrāsnī cepti griķi ar sēnēm un sīpoliem

Portions: 4 personas | Preparation time: 65 minūtes

Griķus sarīvē nelielos cepeškrāsns katliņos kopā ar sēnēm un sīpoliem. Tādējādi putraimi būs smaržīgi un garšīgi. Izmantojot tikai dažas vienkāršas sastāvdaļas, jūs iegūstat gardu ēdienu, kas ir lieliski piemērots vakariņām.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Cepeškrāsnī cepti griķi ar sēnēm un sīpoliem
Cepeškrāsnī cepti griķi ar sēnēm un sīpoliem

Portions: 4 personas | Preparation time: 65 minūtes

Griķus sarīvē nelielos cepeškrāsns katliņos kopā ar sēnēm un sīpoliem. Tādējādi putraimi būs smaržīgi un garšīgi. Izmantojot tikai dažas vienkāršas sastāvdaļas, jūs iegūstat gardu ēdienu, kas ir lieliski piemērots vakariņām.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Rudens, Ziema | Novads: Austrumeiropa, Eiropā | Sagatavošana: cepšana, grauzdēšana | Izvēlne: Galvenie ēdieni, piedevas | Virtuve: Krievu receptes

Sastāvdaļas

  • 300-350 g sēnes
  • 1 sīpols
  • 1-2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 6-8 ēdamkarotes griķu
  • Sāls, pēc garšas
  • 400 ml ūdens

Instrukcijas

  1. Sagrieziet sēnes šķēlēs.
  2. Nomizojiet un smalki sagrieziet sīpolu.
  3. Sasildiet eļļu pannā uz vidējas uguns.
  4. Cepiet tajā sīpolus 5-6 minūtes.
  5. Sīpolus un sēnes izklājiet starp divām cepeškrāsns izturīgas pannas.
  6. Pievienojiet griķus un sāli.
  7. Piepildiet visu ar ūdeni un aizveriet cepeškrāsns katlus ar vākiem.
  8. Ievietojiet cepeškrāsns katlus cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180°C, uz aptuveni 45 minūtēm.
  9. Pasniedz ceptos griķus tieši cepeškrāsns katlos.

Trauki

  • nazis
  • griešanas dēlis
  • panna
  • podiņš