Cep raganu lazdu cepumus ar karameli

6 personas | 90 minūtes

Kraukšķīgās raganu lazdas izskatās pietiekami labi, lai tās ēstu. Ar karameļu krēmu smalkie rieksti garšo neticami garšīgi. Jūs varat tos izcept iepriekš un baudīt tos ar kafiju vai tēju.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )
Cep raganu lazdu cepumus ar karameli
Cep raganu lazdu cepumus ar karameli

6 personas | 90 minūtes

Kraukšķīgās raganu lazdas izskatās pietiekami labi, lai tās ēstu. Ar karameļu krēmu smalkie rieksti garšo neticami garšīgi. Jūs varat tos izcept iepriekš un baudīt tos ar kafiju vai tēju.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )

Sastāvdaļas

  • 250 g margarīna
  • 50 g cukura
  • 2 olas
  • 400 g miltu
  • 1/4 tējkarotes cepamā pulvera
  • vaniļa
  • 1 skārda slaucēja, vārīta

Instrukcijas

  1. Mīksto margarīnu sajauc ar cukuru un vaniļu.
  2. Iemaisa olas un pievieno cepamo pulveri ar miltiem.
  3. Sagatavo visu, lai izveidotu gludu mīklu.
  4. Uzkarsē riekstu dzelzi.
  5. Sadala mīklu 4 daļās un veido katru rullī.
  6. Sagrieziet tos mazos gabaliņos.
  7. Izveidojiet gabaliņus mazās bumbiņās vai bumbiņās.
  8. Cepiet bumbiņas riekstu cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai.
  9. Piepildiet izceptās riekstu pusītes ar slaucēju (vārītu) un salīmē kopā.

Pildījumam var pievienot arī riekstus, tāpēc burvju lazdu mīklas izstrādājums garšo vēl garšīgāk! Oreshki konditorejas izstrādājumus var cept arī iepriekš.

Trauki

  • bļoda
  • rokas mikseris
  • burvju lazdu dzelzs
  • nazis
  • karote
  • koka lāpstiņa