Cep raganu lazdu cepumus ar karameli
Sastāvdaļas
- 250 g margarīna
- 50 g cukura
- 2 olas
- 400 g miltu
- 1/4 tējkarotes cepamā pulvera
- vaniļa
- 1 skārda slaucēja, vārīta
Trauki
- bļoda
- rokas mikseris
- burvju lazdu dzelzs
- nazis
- karote
- koka lāpstiņa
Instrukcijas
- Mīksto margarīnu sajauc ar cukuru un vaniļu.
- Iemaisa olas un pievieno cepamo pulveri ar miltiem.
- Sagatavo visu, lai izveidotu gludu mīklu.
- Uzkarsē riekstu dzelzi.
- Sadala mīklu 4 daļās un veido katru rullī.
- Sagrieziet tos mazos gabaliņos.
- Izveidojiet gabaliņus mazās bumbiņās vai bumbiņās.
- Cepiet bumbiņas riekstu cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai.
- Piepildiet izceptās riekstu pusītes ar slaucēju (vārītu) un salīmē kopā.
Pildījumam var pievienot arī riekstus, tāpēc burvju lazdu mīklas izstrādājums garšo vēl garšīgāk! Oreshki konditorejas izstrādājumus var cept arī iepriekš.
