Cep maigas biezpiena bumbiņas ar biezpienu bez miltiem

2 personas | 35 minūtes

Tie ir izcelt gan jauniem, gan veciem. Šajā receptē tie ir pagatavoti, miltu vietā pievienojot cieti. Quarkkeulchen garšo ļoti maiga, un jūs varat tos pasniegt ar ievārījumu un mandelēm.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )
Cep maigas biezpiena bumbiņas ar biezpienu bez miltiem
Cep maigas biezpiena bumbiņas ar biezpienu bez miltiem

2 personas | 35 minūtes

Tie ir izcelt gan jauniem, gan veciem. Šajā receptē tie ir pagatavoti, miltu vietā pievienojot cieti. Quarkkeulchen garšo ļoti maiga, un jūs varat tos pasniegt ar ievārījumu un mandelēm.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )

Sastāvdaļas

  • 300 g biezpiena
  • 30 g kukurūzas cietes
  • 2 olu dzeltenumi
  • 1 šķipsniņa sāls
  • 50 g cukura
  • 1-2 ēdamkarotes eļļas

Instrukcijas

  1. Biezpienu nokāš sietā un liek bļodā.
  2. Pievieno 20 g cietes, olu dzeltenumus, sāli un cukuru un labi samaisa.
  3. Apkaisa darba virsmu ar pusi atlikušās cietes.
  4. No biezpiena maisījumu, veido nelielas bumbiņas un liek uz darba virsmas.
  5. Apkaisa ar atlikušo cieti.
  6. Lai biezpiena masa neliptu pie rokām, tās var ieziest ar nedaudz eļļas.
  7. Nospiediet biezpiena bumbiņas ir plakanas.
  8. Eļļu pannā uzkarsē uz vidējas uguns.
  9. Cepiet biezpiena bumbiņas dažas minūtes, līdz tās no katras puses kļūst brūnas.

Trauki

  • bļoda
  • siets
  • maisīšanas karote
  • pan
  • virpotājs