Cake Pops Mūmijas, kas izgatavotas no baltās šokolādes biskvīta kūkām Helovīnam
Sastāvdaļas
Biskvīta kūka
- 120g sviests, mīkstināts
- 70g cukurs
- 2 olas
- 1 šķipsniņa sāls
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 200g miltu
- 2 tējk cepamais pulveris
Matējums
- 40g sviests, mīkstināts
- 50 g pūdercukurs
- 1 p. Vaniļas cukurs
- 70 g krējuma siers
Piepildījums
- 200 g balts klājums
- Fondant, melns
Trauki
- bļoda
- rokas mikseris
- cepšanas panna
- alvas folija
- ledeņu standziņas
Instrukcijas
Cep biskvīta kūku
- Saputo sviestu un cukuru līdz gaismai.
- Pamazām iemaisa olas.
- Pievieno sāli un vaniļas ekstraktu.
- Sajauc miltus un cepamo pulveri un iemaisa.
- Ielejiet mīklu cepamformā.
- Pagatavo biskvīta kūku 180 grādos Cep apmēram 30 minūtes.
- Pēc aptuveni 15 minūtēm kūku pārklāj ar alumīnija foliju, lai garoza nekļūtu tik cieta.
Saldēšana un kūka Pops
- Saputo sviestu ar cukuru un vaniļas cukuru līdz krēmīgai masai.
- Iemaisa krēmsieru.
- Sasmalcina atdzisušo kūku mazos gabaliņos.
- Mīca ar glazūru, lai izveidotu viendabīgu masu.
- Veido šo. mīklas veido apmēram 20–24 nedaudz olu formas bumbiņas.
- Ievietojiet kūkas paplātes saldētavā vismaz uz 20 minūtēm.
- Izkausējiet balto pārklājumu ūdens peldē.
- Izrullējiet mazas bumbiņas acis. no melnā fondanta.
- Ielieciet kūkas paplātes uz konfektēm.
- Iemērciet šokolādē, ļaujiet nedaudz notecināt un pagaidiet, līdz šokolāde ir pilnībā stingra. Pēc tam ar karoti pārlejiet tai vairāk baltās šokolādes, lai tiktu pavilktas “odziņas”.
- Izrotājiet kūkas popsas mūmijas ar melnām acīm un ievietojiet ledusskapī, līdz esat gatavs ēšanai.
un uzpildiet
