Brokoļu kastrolis ar tītaru, dārzeņiem un sieru cepeškrāsnī

Brokoļu kastrolis ar tītaru

Portions: 6 personas | Preparation time: 55 minūtes

Šo garšīgo noteikti vajadzētu pagatavot. Maiga un sulīga putnu gaļa, garšīgi dārzeņi, garda skābā krējuma mērce un kraukšķīga siera garoza nodrošina, ka šis kastrolis patiks ikvienam. Lieliski piemērots pusdienām vai vakariņām.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Brokoļu kastrolis ar tītaru
Brokoļu kastrolis ar tītaru

Portions: 6 personas | Preparation time: 55 minūtes

Šo garšīgo noteikti vajadzētu pagatavot. Maiga un sulīga putnu gaļa, garšīgi dārzeņi, garda skābā krējuma mērce un kraukšķīga siera garoza nodrošina, ka šis kastrolis patiks ikvienam. Lieliski piemērots pusdienām vai vakariņām.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Rudens, Ziema | Novads: Eiropā | Sagatavošana: Cep | Izvēlne: Galvenie ēdieni, kastroļi | Virtuve: Vācu receptes

Sastāvdaļas

  • 650-700g tītara krūtiņas filejas
  • 1-2 ēd.k. augu eļļas
  • Sāls, pēc garšas
  • Melnie pipari, pēc garšas
  • 500-600g brokoļi
  • 1 sīpols
  • 1 burkāns
  • 1 pipars
  • 3 olas
  • 130 g skābā krējuma
  • 70-100 g siera

Instrukcijas

  1. Sagrieziet tītara krūtiņas fileju mazos gabaliņos.
  2. Ievietojiet gaļu ietaukotā kastroļa traukā.
  3. Sāli un piparus un labi samaisiet.
  4. Sagrieziet brokoļus ziediņos.
  5. Nomizojiet sīpolus un burkānus.
  6. Izgrieziet piparus.
  7. Sagrieziet sīpolu pusgredzenos vai ceturtdaļgredzenos.
  8. Sasmalciniet burkānu un papriku mazos gabaliņos.
  9. Pievienojiet dārzeņus tītaram.
  10. Labi sakuļ olas bļodā ar skābo krējumu. , sāli un piparus.
  11. Ielejiet mērci kastroļa traukā.
  12. Ielieciet kastroļa trauku cepeškrāsnī.
  13. Cepiet iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 180°C apmēram 30-35 minūtes.
  14. Pēc tam apkaisa ar rīvētu sieru un vāra vēl 10-15 minūtes.
  15. Nekavējoties pasniedziet brokoļu kastroli ar tītaru un dārzeņiem .

Trauki

  • nazis
  • griešanas dēlis
  • kastrolis
  • bļoda