Brokastīs omlete ar tomātu un sieru

Brokastīs omlete ar tomātu un sieru

Portions: 2 personas | Preparation time: 15 minūtes

Neatkarīgi no tā, vai brokastīs kā uzkodas pēc treniņa vai vakariņās – omlete vienmēr ir laba! Recepte ir vienkārša un ļoti labi garšo ar papriku, desu, tomātiem un mocarellu.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Brokastīs omlete ar tomātu un sieru
Brokastīs omlete ar tomātu un sieru

Portions: 2 personas | Preparation time: 15 minūtes

Neatkarīgi no tā, vai brokastīs kā uzkodas pēc treniņa vai vakariņās – omlete vienmēr ir laba! Recepte ir vienkārša un ļoti labi garšo ar papriku, desu, tomātiem un mocarellu.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Pavasaris, Vasara | Novads: Eiropā | Sagatavošana: cepta gaļa | Izvēlne: Brokastis, Low Carb, Receptes ar video | Virtuve: Vācu receptes

Sastāvdaļas

  • 4 olas
  • 1 tomāts
  • 1/2 sarkanie pipari
  • 1 ēdamkarote saulespuķu eļļas
  • 1/3 tējkarote sāls
  • pipari, pēc garšas
  • 50 g mortadella
  • 100 g mocarella
  • puravi, pēc garšas
  • Garšaugi, dilles, pētersīļi pēc garšas

Instrukcijas

  1. Sasmalciniet papriku.
  2. Sasmalciniet mortadellu mazos gabaliņos.
  3. Pannā uzkarsējiet nedaudz eļļas.
  4. Nedaudz apcepiet sasmalcinātos piparus.
  5. Īsi apcepiet mortadelu.
  6. Sakuliet olas bļodā un pievieno sāli un piparus.
  7. Sagrieziet kubiņos tomātus.
  8. Ielejiet olu maisījumu pannā un atstājiet sastingt.
  9. Pagrieziet omleti pannā.
  10. Sasmalciniet pētersīļus un diļļu garšaugus un izklājiet uz olu kulteni.
  11. Liek virsū tomātus un apkaisa ar mocarellu.
  12. Viegli izkausējiet sieru uz omletes un baudiet ar kādu garozu grauzdiņu.

Trauki

  • nazis
  • griešanas dēlis
  • bļoda
  • viska
  • panna
  • karote