Brokastīs maiga ķirbju misa ar rīsiem un cukuru

2 personas | 90 minūtes

Ķirbju misai ar rīsiem ir ļoti viegla un maiga konsistence. Reizē auglīga un sātīga, šī putra ir lieliski piemērota brokastīm vai pusdienām. Ar mīkstajiem rīsiem un mērenu saldumu ķirbju misa ne tikai garšo labi, bet ir arī neticami aromātiska.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )
Brokastīs maiga ķirbju misa ar rīsiem un cukuru
Brokastīs maiga ķirbju misa ar rīsiem un cukuru

2 personas | 90 minūtes

Ķirbju misai ar rīsiem ir ļoti viegla un maiga konsistence. Reizē auglīga un sātīga, šī putra ir lieliski piemērota brokastīm vai pusdienām. Ar mīkstajiem rīsiem un mērenu saldumu ķirbju misa ne tikai garšo labi, bet ir arī neticami aromātiska.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )

Sastāvdaļas

  • 150 g rīsu, piemēram, risoto rīsi
  • 700-900 g ķirbju
  • 1 l ūdens
  • sāls, pēc garšas
  • cukurs, pēc garšas

Instrukcijas

  1. Rīsus kārtīgi izskalojiet un ievietojiet bļodā.
  2. Atstāj pārklātus ar ūdeni uz 1-3 stundām vai uz nakti.
  3. Sagrieziet ķirbi vidēja izmēra gabaliņos.
  4. Ievietojiet sagriezto ķirbi katliņā.
  5. Ielejiet 1 litru ūdens .
  6. Uzvāriet ūdeni.
  7. Vāriet uz vidējas uguns apmēram 15-20 minūtes. Gatavošanas laiks ir atkarīgs no gabaliņu lieluma un ķirbja veida.
  8. Ķirbja gabaliņus attīra ar rokas blenderi, nenolejot šķidrumu.
  9. Tikmēr noteciniet rīsus gandrīz pilnībā.
  10. Atstāj apmēram 50-60 ml ūdens rīsos .
  11. Sasmalciniet rīsus ar rokas blenderi, lai atsevišķie rīsu graudi kļūtu mazāki.
  12. Pievienojiet rīsus ķirbim, samaisiet un ļaujiet tiem vārīties apmēram 5 minūtes uz vidējas uguns.
  13. Pievienojiet sāli un cukuru.
  14. Bitra vēl 5 -Vāra uz plīts 8 minūtes, lai rīsi pietiekami mīkstinātu.
  15. Ja putra ir pārāk bieza, vārīšanas laikā pievienojiet nedaudz vairāk ūdens.

Trauki

  • bļoda
  • panna
  • nazis
  • griešanas dēlis
  • rokas blenderis