Ballīšu uzkodu mini picas ziediņi ar salami un sieru

Ballīšu uzkodu mini picas ziediņi ar salami un sieru

Portions: 4 personas | Preparation time: 30 minūtes

Šīs mini picas puķes ar salami un sieru ir ļoti ātri un vienkārši pagatavojamas. Tie ir lieliski piemēroti ļoti ātrām vakariņām vai kā gardām, sātīgām uzkodām ballītē.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Ballīšu uzkodu mini picas ziediņi ar salami un sieru
Ballīšu uzkodu mini picas ziediņi ar salami un sieru

Portions: 4 personas | Preparation time: 30 minūtes

Šīs mini picas puķes ar salami un sieru ir ļoti ātri un vienkārši pagatavojamas. Tie ir lieliski piemēroti ļoti ātrām vakariņām vai kā gardām, sātīgām uzkodām ballītē.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Ziema | Novads: Eiropā | Sagatavošana: Cep | Izvēlne: Sāļi cepumi, Uzkodas | Virtuve: Itāļu receptes

Sastāvdaļas

  • 150 g picas mīklas vai kārtainās mīklas
  • 90 g tomātu mērces
  • 150 g siera
  • 250 g salami
  • Eļļa, eļļošanai

Instrukcijas

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C.
  2. Iesmērē mafinu formu ar eļļu.
  3. Sieru sarīvē uz rupjās rīves.
  4. Sagriež desu plānās šķēlītēs.
  5. Izrullē mīklu taisnstūrī.
  6. Apsmērē ar mērci un pārkaisa ar sieru.
  7. Sagriež strēmelītēs.
  8. Platumam jābūt 2/3 no desas šķēlīšu diametra.
  9. Izdaliet desas šķēles pa mīklas sloksnēm.
  10. Rullē sagriež ziediņos, malas nedaudz saspiežot kopā.
  11. Minipicas Liek kēksiņu formiņas iedobēs.
  12. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 180°C apmēram 15-20 minūtes.
  13. Apkaisa mini picas ar sasmalcinātus pavasara sīpolus un pasniedziet uzreiz.

Trauki

  • virtuves svari
  • mafinu trauks
  • līmēšanas otiņa
  • mīklas rullītis
  • mīklas griezējs
  • rīve