Aveņu tiramisu ar maskarpones krēmu uz ladyfingers

Aveņu tiramisu ar maskarpones krēmu uz ladyfingers

Portions: 4 personas | Preparation time: 35 minūtes

Atsvaidzinošs tiramisu ar augļainām avenēm, saldo balto šokolādi maskarpones krēmā un maigajiem dāmu pirkstiņiem. Augļu deserts glāzē ir ideāli piemērots valdzinošiem mirkļiem. Itāļu deserts ir salīdzinoši viegli pagatavojams, un to var pagatavot ļoti labi iepriekš.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Aveņu tiramisu ar maskarpones krēmu uz ladyfingers
Aveņu tiramisu ar maskarpones krēmu uz ladyfingers

Portions: 4 personas | Preparation time: 35 minūtes

Atsvaidzinošs tiramisu ar augļainām avenēm, saldo balto šokolādi maskarpones krēmā un maigajiem dāmu pirkstiņiem. Augļu deserts glāzē ir ideāli piemērots valdzinošiem mirkļiem. Itāļu deserts ir salīdzinoši viegli pagatavojams, un to var pagatavot ļoti labi iepriekš.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Valentīndiena | Novads: Eiropā | Sagatavošana: grauzdēšana, karsēšana | Izvēlne: Receptes ar video, deserti | Virtuve: Itāļu receptes

Sastāvdaļas

  • 100 g šokolādes, baltā
  • 200 g avenes, saldētas
  • 200 ml putukrējuma
  • 1 paka putukrējuma
  • 250 g mascarpone
  • 2 ēd.k piena
  • 1 vaniļas pupiņa
  • 2 ēd.k. pārslu mandeles
  • Rieksti, neobligāti
  • 6 ladyfingers

Instrukcijas

  1. Izkausējiet balto šokolādi virs ūdens peldes un ļaujiet tai atdzist.
  2. Atlieciet sauju saldētu aveņu dekorēšanai, pārējām ļaujiet atkausēt un sabiezēt.
  3. Izgrebiet vaniļas pāksti un sajauciet vaniļas mīkstumu ar nedaudz piena un maskarpones.
  4. Ielejiet krējumu Saputojiet saldo krējumu līdz stingrai.
  5. Maskarponei iemaisiet izkausēto balto šokolādi.
  6. Uzmanīgi iemaisiet cieto krējumu maskarpones krēmā.
  7. Cepiet mandeles pārslās pannā un ļaujiet tos atdzesē.
  8. Salaužiet dāmu pirkstus mazos gabaliņos.
  9. Slāņojiet tiramisu: 2 ēdamkarotes glāzēs ielejiet maskarpones krēmu, pievienojiet 2 ēdamkarotes aveņu biezeņa un pievienojiet mātītes.
  10. Izkaisiet 1 ēdamkaroti riekstu pēc saviem ieskatiem.
  11. Vairāk mascarpone krēma slāņu.
  12. Izdaliet aveņu biezeni, apkaisa ar mandeļu pārslām un virsū ar dažām avenēm.
  13. Aveņu tiramisu atdzesējiet vismaz 4 stundas!

Aveņu tiramisu var labi pagatavot ar saldētām avenēm. Neizmetiet vaniļas pāksti pēc mīkstuma izkasīšanas, bet ielieciet to glāzē ar cukuru un izmantojiet to kā vaniļas cukuru vai izmantojiet vaniļas pudiņa pagatavošanai.

Trauki

  • Karstumizturīga bļoda
  • katls
  • deserta glāzes
  • karote
  • rokas mikseris
  • nazis
  • sautē panna
  • putētājs