Aveņu sapņu deserts ar šokolādes smalkmaizītēm, dabīgo jogurtu un krēmsieru

6 personas | 65 minūtes

Arī nedēļas laikā ik pa laikam vari palutināt sevi ar kādu gardu desertu. Šis aveņu sapņu deserts ir ideāls deserts pusdienu vai vakariņu noslēgumam. Deserts kārtainās ar ceptiem šokolādes mafiniem, avenēm un jogurta krēmu ar krēmsieru glāzē un garšo vienkārši fantastiski.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )
Aveņu sapņu deserts ar šokolādes smalkmaizītēm
Aveņu sapņu deserts ar šokolādes smalkmaizītēm

6 personas | 65 minūtes

Arī nedēļas laikā ik pa laikam vari palutināt sevi ar kādu gardu desertu. Šis aveņu sapņu deserts ir ideāls deserts pusdienu vai vakariņu noslēgumam. Deserts kārtainās ar ceptiem šokolādes mafiniem, avenēm un jogurta krēmu ar krēmsieru glāzē un garšo vienkārši fantastiski.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )

Sastāvdaļas

Mīkla

  • 125 g sviesta, mīkstināts
  • 100 g pūdercukura
  • 1 paka vaniļas cukura
  • 125 g grieķu dabīgā jogurta
  • 3 ēd.k cepamā kakao
  • 2 olas
  • 4 ēdamkarotes piena
  • 200 g miltu
  • 1 tējk cepamais pulveris
  • 1/2 tējkarote cepamā soda

Krējums

  • 100 g sviesta, mīkstināts
  • 100 g pūdercukura
  • 200 g krēmsiers
  • 200-300 g dabīgā jogurta
  • 150 g avenes, svaigas

Instrukcijas

Sagatavo smalkmaizītes mīklu

  1. Sajauc sviestu ar cukuru un vaniļas cukuru līdz krēmīgai konsistencei.
  2. Iemaisa pienu.
  3. Iemaisa olas un turpina maisīt.
  4. Iemaisa dabīgo jogurtu.
  5. Izšķīdina kakao pulveri pienā un iemaisa mīklā.
  6. Miltus ar cepamo pulveri un Sajauc cepamo sodu un pievieno mīklai.
  7. Ja vēlaties, pievienojiet mīklai šokolādes pilienus.
  8. Izklājiet mafinu formu ar papīra glāzēm un piepildiet ar mīklu.
  9. Cep šokolādes smalkmaizītes 180 grādos uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 25 minūtes un ļauj atdzist.

Pagatavo krēmu

  1. 100 g aveņu atliek dekorēšanai un pārējo ar roku sasmalcina biezenī blenderis.
  2. Izmantojiet mikseri, lai augstā traukā samaisītu sviestu, līdz tas kļūst gaišs un krēmīgs.
  3. Pievienojiet pūdercukuru un turpiniet maisīt.
  4. Svaigu sieru un bezpiedevu jogurtu samaisiet bļodā.
  5. Iemaisiet aveņu biezeni krējumu.
  6. Izgrebiet vaniļas pupiņu un iemaisiet mīkstumu krēmā.
  7. Iemaisiet krējumu sviesta maisījumā un ievietojiet ledusskapī uz 15 minūtēm.

Dessert sch ith

  1. Sagrieziet šokolādes smalkmaizītes gabaliņos.
  2. Deserta glāzes pārmaiņus klājiet ar krējumu un šokolādes smalkmaizītēm, atkārtojiet kārtas.
  3. Aveņu sapņu deserts ar šokolādes mafiniem, izrotājiet ar svaigām avenēm un dekoratīviem smidzinājumiem un pasniedziet aukstu.

Trauki

  • bļoda
  • rokas mikseris
  • mafinu panna
  • papīra krūzes
  • deserta glāzes
  • nazis
  • karote