Augļu Ziemassvētku ievārījums no āboliem, cukura un kanēļa

Augļu Ziemassvētku ievārījums no āboliem

Portions: 10 personas | Preparation time: 35 minūtes

No āboliem un kanēļa pagatavotais garšo patīkami augļains un ir īsts kārums Ziemassvētku laikā. Ievārījumu varat baudīt brokastīs uz kruasāniem vai lieliski izmantot cepšanai.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Augļu Ziemassvētku ievārījums no āboliem
Augļu Ziemassvētku ievārījums no āboliem

Portions: 10 personas | Preparation time: 35 minūtes

No āboliem un kanēļa pagatavotais garšo patīkami augļains un ir īsts kārums Ziemassvētku laikā. Ievārījumu varat baudīt brokastīs uz kruasāniem vai lieliski izmantot cepšanai.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Ziemassvētki | Novads: Eiropā | Sagatavošana: pavārs | Izvēlne: Brokastis, ievārījums | Virtuve: Vācu receptes

Sastāvdaļas

  • 750 g ābolu, piemēram, Boskoop vai Elstar
  • 250 g konservējošais cukurs 3:1
  • Ābolu sula, pēc garšas, ne daudz
  • 1 tējkarote kanēļa pulvera

Instrukcijas

  1. Ābolus nomizo un izņem serdi.
  2. Sagrieziet mazos gabaliņos.
  3. Ievietojiet augļus katliņā.
  4. Pievienojiet nedaudz ābolu sulas.
  5. Uzvāriet un vāriet uz lēnas uguns 10 minūtes, bieži maisot.
  6. The Sasmalciniet ābolu ievārījumu biezenī ar blenderi.
  7. Pievienojiet konservēšanas cukuru un kārtīgi samaisiet.
  8. Uzvāra un vāra 3 minūtes, nepārtraukti maisot.
  9. Garšojiet ievārījumu ar kanēli.
  10. Ielejiet ievārījumā ābolu ievārījumu. burciņas.
  11. Atdzesējiet Ziemassvētku ievārījumu otrādi, lai ļautu.

Trauki

  • mizotājs
  • nazis
  • katls
  • maisīšanas karote
  • rokas blenderis
  • ievārījuma burciņas