Augļu piena rīsi ar žāvētiem augļiem, kas cepti ķirbī

Portions: 6 personas | Preparation time: 90 minūtes

Tas garšo ne tikai ļoti aromātiski, bet arī ļoti augļu. Gan rīsi, gan žāvēti augļi tiek cepti tieši ķirbī. Tas ir oriģināls, bagātīgs un garšīgs ēdiens.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Portions: 6 personas | Preparation time: 90 minūtes

Tas garšo ne tikai ļoti aromātiski, bet arī ļoti augļu. Gan rīsi, gan žāvēti augļi tiek cepti tieši ķirbī. Tas ir oriģināls, bagātīgs un garšīgs ēdiens.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Padoms!

Ābolu uzkoda ar šokolādi un avenēm bērnu dzimšanas dienas svinībām

Uz recepti

Sezona: Rudens | Novads: Austrumeiropa, Eiropā | Sagatavošana: gatavošana, kulinārija | Izvēlne: Galvenie ēdieni, Putras, Veģetārie | Virtuve: Krievu receptes

Sastāvdaļas

40g rozīņu
50-80g žāvētu aprikožu
100g rīsu pudiņa
¼ tējkarote sāls
1½-2 ēdamkarotes cukura
40g sviesta + daži eļļošanai
1 ķirbis
150ml ūdens
250 ml piena

Trauki

bļoda
pan
nazis

Instrukcijas

Bļodā 10-15 minūtes aplej sultānus un aprikozes ar verdošu ūdeni, pēc tam nokāš.
Vāra rīsus apmēram 10 minūtes, līdz pusgatavi.
Pievieno žāvētos augļus, sāli, cukuru un ar izkausēto sviestu.
Nogrieziet kabacim virspusi.
Izņemiet sēklas un apkārtējo mīkstumu.
Satveriet augļa iekšpusi ar kausētu sviestu.
Piepildiet skvošu ar rīsiem.
Samaisiet kopā karsto ūdeni un pienu un pārlej ar pildījumu.
Pārklājiet augļus ar ķirbja virsu un no visām pusēm apsmērējiet ar sviestu.
Pagatavojiet rīsu pudiņu ķirbī apmēram 1 stundu 180°C.