Ātrs bišu dzēliens ar mandelēm un vaniļas krēmu

8 personas | 90 minūtes

Ātra recepte bišu dzēliena kūkai ar mandelēm un vaniļas krēmu. Vienkārša biskvīta kūka, mīkla tiek cepta ar garšīgu mandeļu pārklājumu, kas izgatavots no medus, sviesta un mandeļu pārslām. Pūkains krēms ar vaniļu nodrošina sapņainu baudījumu.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )
Ātrs bišu dzēliens ar mandelēm un vaniļas krēmu
Ātrs bišu dzēliens ar mandelēm un vaniļas krēmu

8 personas | 90 minūtes

Ātra recepte bišu dzēliena kūkai ar mandelēm un vaniļas krēmu. Vienkārša biskvīta kūka, mīkla tiek cepta ar garšīgu mandeļu pārklājumu, kas izgatavots no medus, sviesta un mandeļu pārslām. Pūkains krēms ar vaniļu nodrošina sapņainu baudījumu.

Vērtējums: Ø 5 ( 5 balsis )

Sastāvdaļas

Mandeļu glazūra

  • 100 g sviesta
  • 50 g cukura
  • 2 ēd.k. medus
  • 150 g pārslu mandeļu

Mīkla

  • 4 olas
  • 180 g cukura
  • 1 lpp. Vaniļas cukurs, piemēram, Bourbon vanilla
  • 150 g milti, kviešu milti
  • ½ tējk cepamais pulveris

Vaniļas krēms

  • 1 p. Paradīzes krēms, ar vaniļas garšu
  • 500 ml krējums, auksts

Instrukcijas

Mandeļu glazūra

  1. Ielejiet sviestu katliņā.
  2. Pievienojiet cukuru, medu un pārslas mandeles, labi samaisiet un ļaujiet izkust.
  3. Ļaujiet mandeļu glazūrai atdzist.

Mīkla

  1. Sakuļ olas maisījumā. bļoda.
  2. Cukuru un pievienojiet vaniļas cukuru.
  3. Visu samaisiet ar rokas mikseri, līdz tas ir gaišs un krēmīgs.
  4. Iesijā miltus un pievienojiet cepamo pulveri.
  5. Visu samaisiet, lai izveidotu vienmērīgu mīklu.
  6. Line atsperformas apakšdaļa ar cepampapīru.
  7. Cepšanas panna Piepildiet ar mīklu.
  8. Vienmērīgi uzklājiet uz mīklu ar mandeļu glazūru.
  9. Pārkaisiet ar mandeļu pārslām.
  10. Cep kūku 170 grādos apmēram 30 minūtes .
  11. Noņemiet bites dzēlienu no cepešpannas un ļaujiet tam atdzist uz režģa.
  12. Noņemiet pergamenta papīru un pārgrieziet bites dzēlienu horizontāli uz pusēm.
  13. Novietojiet apakšējo slāni uz kūkas šķīvja vai šķīvja.
  14. Ap to, ja vēlaties, novietojiet kūkas gredzenu.

vaniļas krēms

  1. Ielejiet auksto krēmu maisītāja traukā.
  2. Pa Pievienojiet redīsu krēmu un samaisiet visu gludā un stingrā vaniļas krēmā.
  3. Ieeļļojiet kūkas apakšējo kārtu ar vaniļas krēmu.
  4. Novietojiet augšējo kārtu ar mandelēm un viegli piespiediet.
  5. Ielieciet bišu dzēlienu ledusskapī. .
  6. Pirms pasniegšanas sagrieziet gabaliņos šķēli un izbaudiet.

Jūs varat to sagatavot dienu iepriekš un uzglabāt ledusskapī. Bites dzēlienu var cept arī ar rauga mīklu.

Trauki

  • kastrolis
  • maisīšanas bļoda
  • rokas mikseris
  • pavasara panna
  • kūku plaukts