Ātri pagatavojama sātīga ķirbju maize ar olīveļļu un ķirbju sēklām

Ātri pagatavojama sātīga ķirbju maize ar olīveļļu un ķirbju sēklām

Portions: 6 personas | Preparation time: 65 minūtes

Sātīga mīksta ķirbju maize, kas ir ne tikai garšīga, bet arī ar ļoti jauku dzelteni oranžu krāsu. Recepte ir ļoti vienkārša, to gatavo no olīveļļas, speltas miltiem un griķu miltiem un neprasa ilgu gatavošanas laiku.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )
Ātri pagatavojama sātīga ķirbju maize ar olīveļļu un ķirbju sēklām
Ātri pagatavojama sātīga ķirbju maize ar olīveļļu un ķirbju sēklām

Portions: 6 personas | Preparation time: 65 minūtes

Sātīga mīksta ķirbju maize, kas ir ne tikai garšīga, bet arī ar ļoti jauku dzelteni oranžu krāsu. Recepte ir ļoti vienkārša, to gatavo no olīveļļas, speltas miltiem un griķu miltiem un neprasa ilgu gatavošanas laiku.

Lūdzu, pārskatiet recepti:

Ø 5 no 5 zvaigznēm ( 5 balsis )

Sezona: Rudens | Novads: Eiropā | Sagatavošana: Cep | Izvēlne: Receptes ar video, maize un amp; maizes rullītis | Virtuve: Vācu receptes

Sastāvdaļas

  • 330 g ķirbju biezenis
  • 400 g speltas miltu
  • 100 g griķu milti
  • 1 p. Sausais raugs
  • 100 ml olīveļļa
  • 3 ēdamkarotes ūdens
  • 1 tējkarote sāls
  • 30-40 g ķirbju sēklu

Instrukcijas

  1. Lielā bļodā sajauciet speltas miltus ar griķu miltiem un kaltētu raugu.
  2. Stāvmaisītāja blendera bļodā pievienojiet ķirbju biezeni, olīveļļu, 3 ēdamkarotes ūdens, sāli un ķirbju sēklas un labi samaisiet. .
  3. Iesiet miltu maisījumu un kārtīgi samaisiet mīklu.
  4. Izklājiet kukulīšu formu ar cepampapīru.
  5. Gatavo mīklu ielieciet kukuļu formā.
  6. Ļaujiet maizei palikt formā apmēram 20-30 minūtes.
  7. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C.
  8. Sagrieziet maizi gareniski ar nazi apmēram 1 cm dziļi.
  9. Cepiet ķirbju maizi apmēram 25-30 minūtes.
  10. Pēc tam izņemiet to no krāsns, ļaujiet tai īsu brīdi palikt cepamajā formā un izņemiet to.
  11. Sagrieziet ķirbja maizi un baudiet tīru ar pienu vai smērējumu.

Trauki

  • bļoda
  • mīcīšanas mašīna
  • maizes panna
  • virtuves lāpstiņa
  • nazis
  • cepamais papīrs