Ātra dārzeņu zupa bez gaļas
Sastāvdaļas
- 1 baltais kāposts
- 1 burkāns
- 1 selerijas
- 1 sīpols
- 1 pētersīļa sakne
- 5 kartupeļi
- 2 ēdamkarotes miltu
- 1 ēdamkarote sinepju
- 1,5 l ūdens
Trauki
- nazis
- griešanas dēlis
- pots
- rokas blenderis
- karote
Instrukcijas
- Sasmalciniet dārzeņus lielos gabalos.
- Katliņā uzvāra ūdeni.
- Pievieno dārzeņus un vāra apmēram 15-20 minūtes.
- Kad dārzeņi ir gatavi, pievienojiet 2 ēdamkarotes miltu un 1 samaisiet karote sinepju.
- Tad ar rokas blenderi sabiezē zupu.